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ギターの練習：自分は何からはじめた（はじまった？）か ＜再アップ＞
◎2023年4月6日に書いた記事の再アップです！
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こんばんは。Dukeです。
前々回の記事の最後に言った通り、
（↓前々回の記事↓
）
今日は、あくまでも一つの参考として、
自分が、ギタリストとして、ここまでどういう道を歩いてきたのか
っていう話をしてみようと思います。
（↑英国オックスフォードにいたとき。わけ（若）ー！！！）
最初に触れた弦楽器は、ベースだった。
中学一年生の時。
といっても、自分で持ってたわけじゃない。
（自分がメインでやっていたのはテナーサックスだった。）
仲のいいロック好きの先輩に、たまに触らせてもらう程度。
→
ﾜｰｲ!
ただ、感覚としては、
『ベースという"楽器"を弾こう』
っていうよりは、
『"ベースっていうおもちゃ"を手渡された』
みたいなカンジだったかな。
例えば、
『へー！ 左手でここ押さえて、右手でおなじ弦をポーンとはじいたら、こんな音が出るんだー！』とか、
『あ、弦をたたいても音出るんだー！』とか、
『あ、右手ではじいたあとに、左手で押さえてるところをグイ！っと押し上げると音程変わるんだー！』とか、
『おぉ！ ボディーをたたいても、振動してこんな音が出るんだー！』とか。
そういうカンジだった。
で、好きな曲を聴いて、
『これとおんなじ音（音程）を自分でも出してみよう』
って思って、実際に弾いてみたり。
もうちょっと進んで、
『一個の音じゃなくて、このメロディーを弾いてみよう』とか。
要するに、知らないうちに耳コピーをしてたってことだね。
そんなことしてるうちに、なんとなくベースが弾けるようになったかな。
で、ギターは、最初、仕組みが全く分からなかった。(笑)
『手の指は５本なのに、６本の弦を同時に鳴らすってどゆこと？？』
みたいな。(笑)
なので、最初のギターを買ったときに、CD付きの教則本も一冊買った。
19歳の時だな。
その本、今でも持ってます。(笑)
（見ることはないけどね。）
本のタイトルは、その名も、
"ROCK GUITAR PRACTICE"！！←ｼﾋﾞﾚﾙねー！！！(笑)
『自分にぴったりだ』と思って選んだんだろうね。(笑)
で、まず最初にリードギターを弾くための項目からやろうとした。
やっぱり、イメージとして、
"カッコいいギターソロを、ピンスポットを浴びてカッコよく弾いてる"
みたいな姿にあこがれたというか。
『それがやりたいからギターを弾くんだ！』みたいな。
派手で、バンドの、というか、ロックの花形＝"ギター"っていう印象をもってたから。
ギターって、じつは８割がたリズムを刻むものだったりする。
でも、そういうイメージはもってなかったね。
『縁の下の力持ちとしてリズムを刻んでいたい！』とは思わなかったな。
マァ、元々が"メロディー体質"なのかもしれない。
あと、派手なのが好きっていうのと、目立ちたがり屋っていう性格もあったでしょう。(笑)
で、教則本。
『4種の基本テクニック』という項目があって。
それを見たら、
"①ハンマリング・オン"とか書いてあるわけよ。
で、フムフムとか言いながら、書いてある通りにやってみたんだけど･･･。
「アレ！？ これ、ベースで、もうやってきたことじゃん」って。
じゃあ飛ばそうってことで(笑)、
今度は、"②プリングオフ"。
『左手で押さえている指で、弦をひっかくようにして離すことで音を出す。』
フムフム･･･。
「アレ！？ これも、もう俺やってきた。」
飛ばす。
次、"③スライド"。
『任意の音をピッキングして出した後～･･･』
「これも、もう今までやってきた。」
飛ばす。
"④チョーキング"。
『左手の指で押さえている弦を押し上げて～･･･』
「これもかよ！！
」って。(笑)
つまり、それまでにベースでやってたこと、
『自分が開発した！！』と思ってた奏法に、
それぞれ名前がついているってことを、そのとき初めて知ったってカンジだった。
『じゃ、もうコレいらねーや！』って。(笑)
もうできるしって思って。(笑)
で、たしか、コードは一通り音を出してみて、
「あー、ギターで６本の弦を弾くって、こういう仕組みなんだ
」
っていうのは分かって。
じゃあもういいじゃんってなって、すぐに耳コピに入りました。
ギター弾き始めて一週間目くらいだったかな。
で、エレキを持ったからには、
やっぱり"これぞロック・ギター！"っていうのが弾きたいわけよ。
そこで最初に思い浮かんだのは、
ガンズ・アンド・ローゼズのギタリスト：slash（スラッシュ）だったのね。
中学時代、ロックな友達に洗脳されてたから。(笑)
で、slashのソロ・ワーク＝スラッシュズ・スネイクピッドのCDとスコアを買いました。
それを使って耳コピーしながら、分からないところはスコアをカンニングして。(笑)
テナーサックスでは譜面読めるけど、ギターでは読めないので、TAB譜見てた。
CDに合わせて弾いてみて、
『おー！！ 俺、ロックギター弾いてるー！！』
って興奮しながら毎日弾いてた。
で、当然、上手く弾けない部分が出てくるじゃない？
そしたら、なんで上手く弾けないのか、その原因をさぐってた。
ウンウン唸（うな）りながら、ひらめくまでずーっと。(笑)
例えば、
・あ、ココは、コードチェンジがスムーズにできてないから音が汚いんだな。
↓
・なんでコードチェンジがスムーズにできないのかな。
↓
・そうか！、指がバタバタもたついてるからか。なんで？
↓
・あ！、コードチェンジするときに、支点になる指がないから（＝全部の指が違う弦に動いてるから）か。
↓
・じゃあ、このコードをどう押さえたら、支点になる指を作れるかな。。。
とか。(笑)
単音リフとかがスムーズに弾けなかったら、
・なんでスムーズに弾けないの？
↓
・そうか、結局、左手に無駄な動きが多いのか。
↓
・じゃ、もっと簡単に、左手の移動を少なくして弾けるようにするにはどうしたらいいのかな。
↓
・あ、１・２・３・４フレットを、それぞれ、人差し指・中指・薬指・小指の担当って決めちゃって、
５フレット目を使うときにそのまま平行移動させたらいいな、ラクだな。。。
とか。(笑)
そんな感じで、研究？してた。
あとは、それがスムーズにできるようになるまで、そこを反復練習すると。
あるいは、
『指（とか、右手とか）をこう動かすことが出来れば、自分はこういうコトがうまくできるようになるな。。。』
って事を一つ突きとめたら、
それを鍛えられそうなトレーニング方法がないか、
楽器屋の教則本コーナーで立ち読みして探したり。
ほかにも、自分の頭の中にふと浮かんだメロディをギターで再現したりとかもやってたな。
鼻歌で歌いながら、それをコピーするみたいな。(笑)
（ちなみに、ギターソロ考えるときは、今でもこの方法だったりします。）
マァ、なんやかんやとやってたけど、
それらは全部、なんていうか、"遊び"って感覚だったね。
単純に"楽しー！！！"って。
かたくるしく、"練習"とか"トレーニング"とか、
『スキルを上げるぞ！』みたいな感覚じゃなかった。
たとえば、
『自分の頭の中にあるだけだったメロディーを、ギターでアウトプットできた―！ 楽しー！』
みたいな。
スコアも、買ったのは最初の頃に数冊だけで、
それは今思えば、ギターっていう楽器の構造を理解するためだったカンジ。
それがある程度分かってからは、耳でしかコピーしなかった。
そのあとはもう、自分で思いついたリフとかフレーズをギターで再現して楽しんでた。
「カッコイイの出来た！！
」とかいって。
で、８トラックのMTRを買ってからは、曲作りの楽しさに変わっていったよね。
そんな感じだったかな。
だから、あくまでも「自分の場合は」っていう話だけど、まず、基本的に、
『こうしなきゃいけない』
とか、
『こういうもんだ』
みたいな発想がなかったんだね。
自由にギターというおもちゃで遊んでたカンジ。
当時はインターネットなんてなかったしさー。
情報が少なかったのが、逆に良かったのかもしれないね。
あんまり迷わない、というか、『迷うほど選択肢がない』というか。(笑)
で、自分が想像した通りに出来ないことがあったら、
・なんでそうなるのかを考えて、おおもとの原因を突き止める。
↓
・そこが出来るようになるための方法（あるいは、トレーニング方法）を、探すか考えるかする。
↓
・で、やっつける。
みたいなことを繰り返してたのかな。
っていうか、考えてみたら今でも同じだな。(笑)
あなたの参考になるかどうかはわからないけど、
自分はこんな感じでした。
じゃあ、それを経て、どういうギターを弾くようになったのか？っていうのは、
口で説明するより、音で聴いてもらったほうが分かりやすいと思うので、
もし聴いたことないなら、
このへんを聴いてみてください。
（コレはマジで宣伝じゃないから！ 今この記事を読んでるってことは、あなたは本気でギターを弾こうとしてるっていう証拠だよね。そのあなたに向かって本気で言っています。）
↓↓↓
とか、
とか。
---------
※ちなみに、音源については、いわゆる"修正"はしてないです。
（修正してある音だったら参考にならないしね。）
『納得いかなければ、もう一回弾き直す！』で録る主義だから。
"ズル"すんの嫌いだからさ(笑)。
---------
で、聴いてみて、
『こういう風にはなりたくない！
』
と思ったら、
俺とは逆のことをすればいいんじゃない？(笑)
なんにせよ、
今日の話が、ちょっとでもあなたの参考になればウレシイです。
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代謝UP！！ Duke流四川風麻婆豆腐 【レシピ】 ＜再アップ＞
◎2021年3月18日に書いた記事の再アップです！
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こんばんは。Dukeです。
うーん。
花粉症、キテます。
薬は飲んでるけど、
それでも鼻がズビズビする。
なんか、逆に、
ショック療法的に、
辛いモノを食べたくなった。
･･･ということで、
今夜はコレ
四川風麻婆豆腐。
麻婆豆腐って、人によって、店によって全然違うよね。
今日のレシピはあくまでも自分流というか、
『俺はこうしてるよ
』っていうものです。
キホン、作ることに関しては洋食専門だけど、
中華＆タイ＆メキシコ料理とかは、
たま～に作ったりする。
この麻婆豆腐は、けっこうよくやるかな。
普段つくるときは、あんま意識してなかったけど、
こうしてあらためてレシピを書いてみると、
具材は超シンプルなんだけど…
調味料は、けっこう多いよね。
～～～～～～～～～～～
＜材料＞
・豚ひき肉（120gくらい）
・絹ごし豆腐（一丁／1.5cmくらいに切るのがオススメ）
・長ネギ（１本／そぎ切り）
・ニンニク（細かめのみじん切り／１片）
・ショウガ（細かめのみじん切り／ニンニクと同量くらい）
・鶏ガラスープ（１カップくらい）→※スーパーで売ってる顆粒タイプの"ガラスープの素"を、袋の表示通りにお湯で溶いたものでOK。なければ水でもOK。
・ごま油→※なければサラダ油でもOK
・日本酒（大さじ１～２くらい）
・紹興酒（大さじ１～２くらい）→※あればでOK
・一味唐辛子→※お好みで
・ラー油→※お好みで
・塩
・コショウ
・水溶き片栗粉
☆以下は、スーパーだと『中華食材コーナー』に売ってるハズ。
↓↓↓
●甜麵醬（テンメンジャン／大さじ１～２くらい）
●豆板醤（トウバンジャン／大さじ１～２くらい）
●豆鼓（トウチ／小さじ１くらい／細かめのみじん切り）→※あればでOK
●花椒粉（ホァジャオフェン）→※あればでOK
●オイスターソース→※お好みで
●ナンプラー→※なければしょうゆでもOK
※上記の分量は目安（2～3人前くらいになるかな）。お好みで調整を（調味料はとくに）。
※調味料について、甜麵醬と豆板醬だけは必須と言いたい。それ以外はお好みで。
～～～～～～～～～～～
＜下準備＆調理のワンポイント＞
・豆腐は、調理する30分前くらいには冷蔵庫から出しておく。
そして、適当な皿に置き、豆腐の上にもう一枚、別の皿をのせておく（＝重し）。
この水切りをしておいて、タレに投入する直前に切る。
※こうすると、豆腐の水気も切れて、温度も常温に近くなるので、いざ麻婆豆腐のタレに投入したときに、不必要に全体の温度が下がったり、水っぽくなったりしない。
※切るのに時間がかかりそうであれば、調理を開始する直前に切っておいてもOK。
・ネギは縦に切れ目を入れてから、そぎ切りにするのがおススメ。その方が香りが立つ。
・基本的に、火加減は強火！
・調理には（炒める時も）オタマを使うと便利。
※金属製、もしくは耐熱のモノね。
～～～～～～～～～～～
＜調理＞
①深めのフライパンに、少し多めのごま油を入れて熱し、豚ひき肉を投入。ほぐしながら、よく炒める。
※油が濁っているうちは臭みが残っている証拠。油が透明になって、パチパチという音がするまで炒める。
②甜麵醬を入れ、素早く全体に馴染ませる。
つぎに、日本酒、塩少々、コショウ少々をふる。
できあがったら、いったん皿に上げる。
※ひき肉を炒めるとき、コゲつきそうになったら、その部分はオタマでこそげ取りながら炒める（＝黒くこがさないようにする）。
そうすると、『肉を皿に上げたら、フライパンには、ほぼ油だけが残っている』という状態になる。
③同じフライパンに、ニンニク、ショウガ、豆板醤、ラー油、一味唐辛子を入れて強火でよく炒める。
全体に細かい泡が立ったら、鶏ガラスープを入れ、さきほど炒めた豚ひき肉をもどす。
※豆板醤をしっかり炒めることによって、醤（ジャン）の香りが立つ。
④豆腐を入れる。
つぎに、オイスターソース（ひと回し）、紹興酒（ひと回し）、ナンプラー少々、長ネギ、豆鼓を入れて、軽く混ぜたらいったん火を止める。
※オイスターソースと紹興酒を入れるときは、鍋肌から。
※混ぜる時は、豆腐をできるだけ崩さないように、手前から奥へ、オタマの背でやさしく押すように混ぜる。
⑤片栗粉を少しづつ加えながら混ぜる。
とろみがついたら再度火をつけ、強火でしっかりと炒める。
⑥皿に盛り、ラー油をかけ、花椒粉を全体にふって、完成です！！
※ラー油は、こんなカンジにかける。
↓↓↓
そうすると、食べる場所（＝ラー油がかかってるトコと、かかってないトコ）によって風味が変わるので、最後まで飽きないかなーと思います。
～～～～～～～～～～～
この通りに作ると、けっこう辛くなります。
俺は"辛いモノ好き"だけど、
あまり得意じゃない場合は、
豆板醤は少なめにして、
それ以外の辛いひとたち＝一味唐辛子とラー油は、ナシにしたほうがイイかも。
あとは、たとえば、
『時間がない
』
『ちょっと面倒･･･
』
･･･なんてときは、
・豆腐は、とくに上記のような水切りはせずに、フツーにただ切って入れる。
（その場合は豆腐から水は出るので、タレに豆腐を投入したあとの煮込み時間を長くするほうがいいかな）。
・ネギは、よくスーパーetc.で売ってる、切ってあるパックのもの（薬味用／￥100くらいの）を使う。
とかでもいいと思います。
もし、ふだん、中華の調味料はあまり使わないっていう場合、
最初は、
『こんなに調味料そろえるのかー
』
って思うかもしれません。
（自分が中華に手を出したときは、そう思った。
）
でも、たぶん何回か作れば、コツもつかめて、
その後はリピートして作るようになると思います。
その頃には、これらの調味料が、
きっとあなたの家の"常備品"になっていることでしょう。
ほかの料理、たとえば炒め物とかにも使えるし、
今日紹介したものは、そんなに高いものでもないので、
この機会にそろえてみてはいかがでしょうか
タノシイヨ！！
もちろん、
すでに調味料はそろってて、
『そういえば、麻婆豆腐はあんまり作らないなー
』
ってことなら、ぜひ、今すぐお試しを！(笑)
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ギターの練習：「やり方がわからない」と思ったときにおすすめしたいこと ＜再アップ＞
◎2023年3月30日に書いた記事の再アップです！
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こんばんは。Dukeです。
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ギターの練習、あなたは楽しんでますか？
ギターを弾こうと思って買ったはいいけど、
「ギターの練習方法がわからない。」
っていう話を耳にすることが、案外多かったりします。
そういう場合は、いったんギターを置いて、
"自分が何をやりたいのか"
ってことを考えたほうがいいと思います。
なぜなら、
「練習方法が分からない」
っていうのは、
"自分が何をやりたいのか分ってない"
って言ってるのと同じことだから。
そもそもそう考えてしまうのって、理由は２つかなと思う。
ひとつは、
『そもそもギターを弾くことに対して、そんなに興味がない』。
先にことわっておくと、これは決して悪いことなんかじゃない。
ギターは、聴いて楽しんだってイイわけで。
むしろ、そのほうが圧倒的多数だしね。
もし、弾くことに興味があったら、練習方法なんて自然と？分かる気もする。
積極的に調べるなりなんなり、いくらでも方法はある。
とくに今なんて、情報はいくらでも手に入る。
で、
ここで思いつくもう一つの理由っていうのが、
逆に、『情報を取り過ぎてる場合もあるんじゃないかな？』ってこと。
特にYouTubeなんかをはじめとするネット情報とか。
人によって言うことが全く違って、それを色々見れば見るほど、
『どれが本当なんだー
』 って混乱するとか。
じつは、ボイストレーナーの仕事もしてたことがあるんだけど、
こういう生徒さん、ホントにすごーく多いです。
その根底には、
なにか 『絶対的な正解があるはずだ』 みたいな発想があるように感じる。
『これがギターを弾く正しい方法です！』 みたいな。
なんだろうな・・・。
ギターに限らず、最近って、そういう 『正解を求める』 みたいな発想が、スゴイ多い気がするのね。
かつ、言いかた悪いけど、
『ほかはウソです！ ウチが本当の正解です！
』
みたいな謳（うた）い文句の情報もメチャクチャ多い。
それに振り回されてる人も多いなーとは、正直、肌で感じるよね。
"正解"を探してる人には残念なお知らせだけど、
ズバリ、そんなものはないです。
少なくとも自分はそう思います。
charさんが、『エレキギターに正しい弾き方なんてあってたまるか』って言ってたけど(笑)、
個人的には200% 同意です。
そもそも論だけど、
少なくとも、"ギターを弾く"って事については、
『正解は何なのか』 みたいな発想じゃなくて、
『"自分が"なにをしたいのか』 が起点になると思うのね。
学校のお勉強じゃないんだからさ。
たしかに、
『こういう風に弾きたいんなら、こうやったら上手くいくよ！
』
っていう正解は、ある程度はアル。
でも、それも人によって違ったりするからさ。
それは、その人それぞれで、"自分のスタイル"ってものがあるから。
それも、『自分がどうしたいのか』っていう問題だからさ。
なので、
どう練習していいかわからないっていう場合は、
いったんギターは置いて、
まず、自分が何をやりたいのかってことをハッキリさせた方がいいと思う。
なんでもいいと思う。
『この曲を弾けるようになりたい』 でもいいし、
自分がカッコよくギターを弾いてる姿をイメージするのでもいい。
さらに、その"カッコいい自分"はどんな音を奏でてるかな？とかさ。
『"自分が" どうなりたいか』 が分かれば、自分のやりたいことも分かるはず。
で、実際に弾いてみる。
弾けなくても、ギターに触ってみるだけでもいい。
そしたら、なにが出来て、なにが出来ないかも分かる。
じゃあ、その出来ない部分は、なんで出来ないのかな？って原因を考える。
そこから、なにをどうすればいいのかっていうのも分かってくる。
分かったら、
『あとはその部分がうまくできるように反復練習するのみ！』
じゃない？
ちなみに、
自分（＝俺ね） は、今までどういう道を歩いてきたのかっていう話も、
次回、してみようと思います。
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