揚げ物

ファンの皆様こんばんは
ラジオの中のバーテンダー
風流(FooL)です

最近ちまたで『唐揚げ』が話題ですが
『唐揚げ』と言えば鶏肉
ですよね
なぜ
豚や牛 その他の肉で『唐揚げ』って
無いのでしょうか?
豚は『トンカツ』が鶏肉の『唐揚げ』に当たるとは
ちょっと思えないですし
牛肉に至っては油で揚げる料理を知りません
なぜなんでしょうね?

また
『唐揚げ』『カツ』『天ぷら』『竜田揚』
『フライ』『フリッター』『ナゲット』
それぞれの違いは
何なんでしょう?

考えていたらお腹の空いてきた
ラジオバーテンダーでしたw