飲食店経営10月号 お店のトラブル救急隊 | 焼き鳥を1000本食べる女 岩本留里子

焼き鳥を1000本食べる女 岩本留里子

フードビジネスアドバイザー岩本留里子です。
理念「しょくを通じた人づくり」を目指します。
モットー「飲食業界で働く人々が“しょく”の大切さや人を育てる楽しさを伝え・教えていきたい」


テーマ:
飲食店経営10月号
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今月のトラブル救急隊は、原価率が上がった原因
と思いきや
いいなり店長です。
アルバイトに注意できない店長が増えてきています。
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