毎年大人気のコンラッドのハロウィン アフタヌーンティー。
今年は、ホテルのコンセプト 和モダンをスイーツにアレンジした「フレイバー・オブ・ジャパン」がテーマ。
国産の食材と和の要素を取り入れたコンテンポラリーなハロウィンスイーツが楽しめます。
愛媛産の和栗のクリームがたっぷり、和栗の甘露煮ものった贅沢なタルトモンブラン。
チョコレートタルトには、青森産の紅玉のムース。
花飾りのドクロはふんわり食感の北海道産のフロマージュブラン。
紫や赤を基調に蜘蛛の巣、コウモリ、十字架などハロウィンのアイコンを使いながらも、シックでエレガント、センスが良いんですよね。
コルネに和牛のほほ肉の煮込みが入っていたり、ポロネギとポテトのムースに北海道産の焼きウニがのっていたりセイボリーも贅沢なラインナップです。
おばけのマントを身にまとった新バージョンのハロウィンコンラッドベアもめちゃ可愛いんですよ。
スイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種を、ロンネフェルト社の紅茶やハーブティが入ったオリジナルテイクアウトボックスも販売されるので、お家でも楽しむのも良いですね。
ハロウィン・アフタヌーンティー～フレイバー・オブ・ジャパン～
期間：2021年9月1日(水)～10月31日(日)
時間：11:00～16:30(2時間制)
場所：コンラッド東京 28階 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所：東京都港区東新橋1-9-1
料金：スタンダードアフタヌーンティー 6,500円、
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円、
＜窓際席確約＞コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円、コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円
＜メニュー＞
・スイーツ
チョコレートタルト 青森県産紅玉のムース、愛媛県産和栗のタルトモンブラン、ブラウニーと北海道産フロマージュブランのムース、ラズベリーと山形県産ラ・フランスのゼリー、鹿児島県産紅茶とオレンジのムース
・セイボリー
ポロ葱とポテトのムース 北海道産焼きウニ添え、和牛のほほ肉とレフォールクリームのコルネ、ロブスタースライダー わさびのアクセント
・スコーン
プレーンスコーン、 紫芋スコーン クロテッドクリーム、 リンゴとシナモンのジャムを添えて
※デラックスアフタヌーンティーでは、セイボリーで「イカとカリフラワーのタルト 京味噌のピュレ」も提供。
【予約・問い合わせ先】
コンラッド東京 レストラン予約直通
TEL：03-6388-8745
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