帝国ホテル大阪のロビーラウンジ ザ・パークで、1月１３日（土）から苺スイーツブフェ～ショコラとの饗宴～が開催されています。
苺を使ったバラエティ豊かなスイーツに加え、チョコレートを使ったスイーツも楽しめるという夢のようなスイーツビュッフェ、テンションが上がらずにはいられませんよね
苺のショートケーキは、スポンジがふわふわ～♪
生クリームが上品な甘さで美味しい。
大きな苺が入ったロールケーキは、生地がしっとり柔らか。
練乳が入ったコクのあるクリームが苺とベストマッチ。
苺のティラミスは、見た目も華やかで気分もあがります。
マスカルポーネチーズの爽やかな酸味が苺の甘さを引き立てています、
コーンの中に生クリームと苺が入った苺コーンは、とってもフォトジェニック♡
グリオットチェリーとチョコレートムースもチェリーの酸味とチョコレートムースの相性が抜群でした。
パリパリっと香ばしいパイ生地の中にチョコレートのガナッシュな詰まったミルフィーユショコラフレーズも絶品！！
濃厚なチョコレートのタルトはチョコレート好きにはたまらないです。
和スイーツもあるんですよ。
モチモチの白玉が入ったぜんざいに苺と最中を合わせて。
最中の生地も苺の形なんですよ〜♪
ホットチョコレートというと甘いイメージがありますが、こちらのホットチョコレートは上品な甘さでチョコレートの華やかな香りが楽しめました。
スイーツだけではなく、軽食もあります。
みずみずしい苺が入ったサラダは彩りも美しいですよね。
スイーツだけではなく、フレッシュなお野菜もたっぷりいただけるのが嬉しいです。
甘酸っぱい苺のドレッシングでいただきました。
オードブルの定番 小海老のカクテルも苺と苺のソースで、ぐっと華やかになりますね。
サンドイッチは卵とハム、スモークサーモン、ツナの３種類。
かわいらしいフォルムのビーフカツサンドイッチは、クミンのエキゾチックな香りが良いアクセントになっていました。
シュリンプピラフはバターの香りが食欲をそそります。
スイーツから軽食までお腹いっぱい堪能させていただきました♡
さすが帝国ホテル！！
スイーツ軽食もクオリティが高くて、どれもとっても美味しかったです。
苺のスイーツとチョコレートのスイーツと贅沢なマリアージュが楽しめるゴージャスなブフェ。
６月３日（日）まで開催されていますので、ぜひ行かれてみてくださいね♡
苺スイーツブフェ ～ショコラとの饗宴～
場所：帝国ホテル大阪 1階ロビーラウンジ ザ・パーク
期間：2018年1月13日（土）～6月3日（日）（2月9日、10日）を除く）
時間：平日 15；00～16時半（90分制）
| 土日祝；16；00～17；30（90分制）
料金：平日 大人5000円 お子様（4～12歳）2500円 土日祝 大人5500円 お子様（4～12歳）2750円 （サービス料、消費税込み。） | |
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