おはようございます
肉食系女子ですが、お野菜も大好きなゆうです。
奈良にあるお野菜料理のお店 旬彩ひよりへ行ってまいりました。
自家栽培の大和野菜を使ったこだわり料理が頂けるお店です。
お店は、近鉄奈良駅から徒歩10分程のところにあります。
赤を基調としたオシャレな雰囲気の店内。
カウンター席、テーブル席、テラス席もあります。
ランチメニューの中から、大和の野菜を色々楽しめる野菜びより(冬季限定・1650円)をオーダー。
<先付>
先付は、スープ代わりにお鍋が出てきました。
お野菜と玉子が入ったお鍋、お出汁も美味しくて、きれいに飲み干しました。
体もぽかぽか温まります。
<大和のお野菜いろいろ>
旬の新鮮で美味しいお野菜を使ったお料理がいっぱい並んでいて、嬉しくなっちゃいます♪
大根、胡麻豆腐、大和菊菜と冬柿の白和え、大和まな煮浸し、ほうれん草の胡麻和え
どれも素材の味を大切にした繊細で優しい味わいです。
大和芋、牛蒡、ブロッコリーの天ぷら
からりと揚がったお野菜の天ぷら。
食感の違いも楽しいですね。
表面が香ばしく、ねっとりとした舌触りで甘い里芋の揚げ出しが、一番のお気に入り♡
<古代米のごはん、お味噌汁、大根のお漬物>
モチモチっとした食感の古代米のごはんも美味しい♪
<自家製わらびもち>
わらび餅も本格的で、美味しいです
旬のお野菜をたっぷりチャージ!!
味の緩急もあって、ボリューム感もあり、満足感の高いランチでした。
興福寺にも近いので、観光途中のランチにとってもおススメです
奈良県奈良市中新屋町26
0742-24-1470