みなさん、こんにちは！
webスタッフmamiです^^
長男(16才)のクラスでは
中森明菜ブーム！が来ていまして
毎日毎日長男と明菜ソングを鼻歌で楽しんでいます^^
まさか
息子と明菜の歌を歌う時が来るなんてーーー
さてさて
先日のもぐもぐクッキング
皆さんご覧になりましたか？？？
今回は
テンション上がる
彩り鮮やかなメニューを紹介されました！
これ食後に出て来たらどうしましょう
「お母さん、今日どうしたと？
なんの記念日？」
って聞かれちゃうくらい
夕食のグレードが一気にUPすること間違いなし✨
なのに簡単！！！（←これとっても重要）
そんな
『春爛漫♪フルーツパフェ』
のレシピ
いってみましょうー！
※好みのフルーツ数種類
イチゴ...5～6個
バナナ...1～2本
パイナップル...3～4切れ
オレンジ...1/2個
キウイ...1個
レモン汁...大さじ1～2
グラニュー糖...大さじ1
シリアル...適量
プレーンヨーグルト...適量
アイスクリーム...適量
ミントの葉...少々
【作り方】
①イチゴ、そしてデコポンやパール柑など、好みの季節のフルーツを4～5種類用意して
一口大にカットする。
②ボウルにバナナを先に入れてレモン汁をかけて軽く混ぜ、他のフルーツを入れて、
グラニュー糖をかけて全体を軽く混ぜる。
③ラップをして冷蔵庫で1時間ほどなじませたらマチェドニアできあがり。
(これにコアントローなどのリキュールを加えると大人の味に!)
④グラスにシリアルを敷き、ヨーグルト、アイスクリームを入れ、
マチェドニアを入れて、ミントを飾ればできあがり!
◆マチェドニア...数種類のフルーツをカットしてグラニュー糖をまぶして
エキスごと食すカクテル、フルーツポンチのようなイタリアのデザート
【もぐもぐポイント】
グラニュー糖をフルーツ全体になじませる(フルーツ全体からまんべんなくエキスが出てくる)
YouTube動画はこちら
サイコーに美味しいと大人気のパフェです！
スポンジではなくて
シリアルとヨーグルトを使ったヘルシーパフェ。
これなら
体脂肪率が危険水域に達している私も
罪悪感なく食べられそう
（そんなこと言ってるからいつまで経っても痩せない。。。）
春休みに入ると
お子さんとの時間がグンと増えると思います。
小さなお子ちゃまでも作れるメニューだと思いますので
お遊び感覚
おままごと感覚で
一緒に作ってもられるといいんじゃないかな！
我が家の中１男子も甘いもの大好き
なので
伊都菜彩にフレッシュなフルーツを買いに出かけて
一緒に作ろう♪と企んでおります^m^
みなさん楽しい春休みをお過ごしくださいね！
次回の放送は
4月18日(木)
になります。
お楽しみにー♪
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