三重県四日市市寺方町1241-1
11:30~13:30
定休日 土曜
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2024年5月
ランチ焼きそば
比較的に会社から近い立地である。
うどんのおじさんではあるが、
麺類ハンターとして焼きそばは
ロンモチで主力級のターゲット。
四日市で働くようになって幾年月。
9年目という歴史があるのだが、
まだまだ未訪問のお店があるモノだ。
先日、近くにあるお店に伺ったのを
きっかけにコチラへもピットインだ。
とはいえ聞きしに勝る昭和感。
ワタクシ的にはアリアリ。
店内はカウンター1本。
おかあさんとその娘さんかな?
おふたりの家庭的な調理風景だ。
とはいえ私がおかあさんと呼ぶに
相応しい熟練ブリで、焼きそばを
焼くその手捌きには、数えきれない
焼きを研鑽されてきたであろう所作。
そして650円ではアリエナイ
恐るべき分量で着膳したのである。
うわぁ~~。と思わず声がもれる。
ずずずずずずぅ~♪とキメル。
味は薄味で厚めな鉄板で焼かれた
麗し系なのだが、ワタクシ的好み、
バリボリ系には程遠い(^^;;;
しかし。キャベツに豚バラが
タップリと入る仕様はハナマル。
からの、青海苔に紅生姜とソツなし。
花かつおまで揺れるその様は
喜ばしい世界観である。
そして玉子焼きさんである。
卵黄への熱量の入りが素敵だ。
あとは角度!と申し述べたい
イカレタジジイなのでありますが。。
ロンモチでてぃーてぃーわい炸裂!
(たまご つけ やきそば)
ソースと卵黄のマグワイ。
はい。弩美味いっ!
そして大根の煮物には赤味噌ダレ。
からのひじきの大豆煮においては
正直、コイツが一番美味かった!
てなくらいにご飯がススム君だ。
ホワイトボートには「赤出し」
と確かに読めるような気がする
文言があったのだが、味噌汁は
ザ・白!で玉ねぎ入りのソレ。
しかしこいつが弩ヤバイ美味さだ。
ご飯が超ぉ~ススム君なアイテム。
しかしながら、この日のご飯の
コンディションは。。。。
てか、量、多過ぎちゃう?
おかあさん。ようやく食べきった
オイラにオカワリは?て。。(^^;;
そしてアイスコーシーを頂く。
これで650円とは頭が下がる。
単品の焼きモノも昭和そのまま。
というメニュー構成も凄い。
嬉し美味し楽しで大満腹だ。。
ゆうさん。
ご馳走様でした。
お好み焼ゆう (お好み焼き / 高角駅)