毎月第3月曜日14時~ 清瀬を元気にする情報をぽつぽつとお伝えしています🌻
パーソナリティは゛高P゛こと髙橋靖と゛たかじゅん゛こと髙橋純子のタカタカコンビ🎶

10月21日の放送は清瀬野菜がつかわれた「52席の至福に乗車してみた!」
西武 旅するレストラン「52席の至福」、
そして10月27日のきよせ市民まつりで発売されるキヨキヨビアの仕込みの様子をご紹介します♪
 


《ご紹介すること》
①    西武 旅するレストラン「52席の至福」
②    ゆめが丘 サンデーブルーイング
③    キヨキヨビア発売情報🍺

 

 

 



**西武 旅するレストラン「52席の至福」**

8月の末、キヨキヨビアのホップを作っていただいている並木農園さんで、ホップの摘み取り作業をやっていた時に、並木さんがつぶやきました「52席の至福で清瀬野菜が使われるっていうから予約しようとしたんだけど、あれ、ひとりだと予約受け付けてくれないんだよー」
それならタカタカコンビがお供しますよ!!ということで行ってまいりました♪

「52席の至福」 ご存じですか?
西武鉄道が運行する観光列車。定員52名の「旅するレストラン✨」

 


外装は秩父の四季が描かれています
内装・外装ともに、建築家の隈研吾氏のデザイン
内装には西川材や秩父銘仙など、沿線の特産品が使用されています

そんな中、今年開業100周年を迎えた清瀬駅の記念事業の一環として、令和6年10~12月期の「52席の至福」のディナーコースに、清瀬産のニンジン、ビーツ、コマツナ、エディブルフラワーが使用されることになったのです✨

メニュー表には澁谷佳司市長のご挨拶状も✨✨
 

 

清瀬駅の変遷や、清瀬市のイベントがフルカラーで紹介されています
車内でも、あちこちから「清瀬」というワードが飛び交っていました♪

 


ナプキンやカトラリーにもトランプ柄のロゴマークが(*^▽^*)
そして清瀬野菜が使われているメニューはコチラ✨
 
冷前菜には清瀬産の食べられるお花、エディブルフラワー🌸
 

 

牛ヒレのポアレ 清瀬野菜のグランメール風( *´艸`)

 


清瀬野菜が52席の至福で使われるのは12月まで
そして11月9日(土)と12月13日(金)に
清瀬市民限定、清瀬駅発着の貸切列車「52席の至福」が運行されます!!
お申し込みはコチラから↓

清瀬駅開業100周年記念イベント『52席の至福』 | 西武トラベル (seibutravel.co.jp)


詳しい内容や申込み状況は、番組で~📻

 

 

 

 

 


**ゆめが丘 サンデーブルーイング**

さあここからは「キヨキヨビア2024」の話題です(^^)/
9月末、キヨキヨビアの仕込みが横浜のゆめが丘ソラトス内サンデーブルーイングで行われました!!
 

 

今年7月に開業した大型ショッピングセンター内のブルワリー
昨年までお願いしていた26kブルワリーさんが、横浜に規模を大きくしたブルワリーを開業したのです
昨年までは3坪の醸造所でつくられていたキヨキヨビアですが、それだとお祭り1回分しか仕込めません。みなさんから瓶ビールもつくって!!とのご要望もあり、渡りに船(^○^)

サンデーブルーイングさんに伺ったら、タンクがいっぱーーーい

 


そして、今年のキヨキヨビアはひと味違います( *´艸`)
今年からホップボランティアさんを募集して、清瀬内外の有志にホップを育てていただいたのです✨
それに加えて、清瀬で幻のセロリと言われるセルリーをつくっている並木農園の並木さんにもホップの生産を依頼して、たーくさんホップを収穫したんです(*’▽’)
 


仕込みにはホップボランティアさんにも来ていただいて、仕込みを体験していただきました!

 


タンクのお湯に、砕いた大麦を投入し攪拌するマッシング作業
タンクの中はこんな感じ・・
 

 

ホップ揉みもしましたよ~
 

 

さわやかな良い香り~(≧▽≦)
 

 

清瀬産ホップの香りを纏って、ただいま熟成中~

 

 

 


**キヨキヨビア発売情報~**

さてさて、もう待ちきれなくなってきちゃいました🍺🍺

 


 
キヨキヨビアのキャラクター「キヨキヨちゃん」今年もハジケテマス🍺ふふふ
デザインはもちろん津島直人先生♥

キヨキヨビアは10月11月、それぞれ清瀬駅北口と南口で開催されるお祭りで発売予定✨
そして今年はお祭りに行けないの!!お祭りでお仕事中!!!の方もご安心ください
今年は瓶ビールもお届け🍺その発売は??

詳しくは番組で大発表( `―´)ノ
関係各所の皆様のインタビューや電話出演もありますよ~
お聴き逃しなく♪

取材の様子をご覧になりたい方はコチラ
たかじゅんのインスタグラム↓

髙橋純子(@takajuuunfm854) • Instagram写真と動画




<番組から>
ご覧いただきありがとうございました✨
放送は10月21日(月)14時~

お聴きいただけない方は再放送をチェック!!
再放送は11月2日(土)朝8時~
(再放送は予告なく変更となる場合があります)


TOKYO854くるめラは
スマホアプリ「FMプラプラ」で世界中から聴くことができます

アンドロイドの方はコチラから↓

FMプラプラ - Google Play のアプリ

iPHONEiPADならこちらから↓

「FMプラプラ」をApp Storeで (apple.com)