【おみやげ】いちごのセミドライフルーツ！？@綾farm

 アラフォーソロ活記録、

銀座シックスにある綾farmさんでセミドライフルーツなるものに挑戦です。

綾farmさんの目玉は「生ドライフルーツ」という商品なのですが、こちらは生だけあって冷蔵保存だったり期限がはやかったりするんですよね…。

ということで常温保存OK、日持ちもする「セミドライフルーツ」の方を購入しました！

   セミドライフルーツ いちご

綾farmのセミドライフルーツは、一般的な乾燥ドライフルーツとは一線を画す、独自の「熟成乾燥法」で約2週間かけて丁寧に作られているそうです。

いちごは国産の新鮮ないちご(栃木のスカイベリー)を使用。

パッケージは可愛いボックスに入っています。ほかのフルーツやつめあわせなんかもありました。ひもを引っ張ると口が閉まるタイプなので何度でも口が閉められます。

巾着タイプもあるらしいのですがお店ではみかけなかったです。

価格帯: 単品（巾着）550円（税込）前後〜。

今回購入したのは1,180円で5袋入り。

  食べてみた

 実際に食べてみました！

ビジュアルは良くないですね…。まあ仕方ないんだけどさ

濃厚な「いちご」の甘み

ドライフルーツになっているとはいえ鼻を近づけるとイチゴの香りがします。というか大きいですね…！

一口食べると、甘みと酸味のバランスが非常に良く、砂糖の甘さだけではなく「果実そのものの濃厚な蜜」を味わっているような感覚になります。美味しいイチゴジャムの果肉のところ食べてる感じです。

新感覚の「しっとり・やわらか」食感

ドライフルーツにありがちな「硬さ」や「パサつき」が一切ありません。グミほど弾力はないですがしっかり噛めるし噛むたびに味が出てきます。

「生」と「ドライ」のいいとこ取りをした食感です。

きれいな包装

ひとつの袋に2〜3粒入ってます。白い和紙のような袋に入っています。個包装なのでおみやげとかにもいいし、和紙の袋が高級感あって素敵です。ちょっと持ち運ぶにもいいサイズ感です。

どのセミドライフルーツもこのタイプの包装っぽく、上のシールにどのフルーツか記載がされているようです。​

  まとめ

綾farmの「セミドライフルーツ いちご」は「ドライフルーツの概念を覆すジューシーさ」が感じられる一品でした。

イチゴジャム好きな人ならお好きだと思います 

ちょっと意識高い系のおみやげにもなりそうです笑

なお実店舗は銀座シックスと仙台のみらしいのでレアですね