長年の夢が一つ叶いました
イギリスはじめヨーロッパが舞台の小説や漫画を読むと、よく「スコーンにクロテッドクリームをたっぷり...」というような表現が出て来ます
「クロテッドクリームって、何？？」って、ずっとずぅーっと半世紀近く思ってました
一昨日、池袋の駅構内でイングリッシュ
スイーツを売っているワゴンが出ていて、人生初遭遇
スイーツを売っているワゴンが出ていて、人生初遭遇同じくイギリスの『ウェルシュケーキ』というものと一緒に買ってみました
クロテッドクリームのお味は、娘曰く「無味のバター」だそうです
私は、ちょっとホイップし過ぎた生クリームのようで、とーっても美味しいと思いました
探せば割と身近に売ってるようですが、わざわざ探すほど興味があったわけでもなく
とにかく長年の疑問が一つ片付いて、夢が叶って、大満足です
初体験のウェルシュケーキとクロテッドクリーム
上の方は固く、下の方はクリーミー
