なくてはならない常備菜

毎日の食事に彩を添えてくれる、とっても役立つ

お助けマンです。

材料は、蕪、レンコン、パプリカ（秋と黄）、レッドキドニー、

ライム、べんりで酢

新玉ねぎのマリネは、リンゴ酢とはちみつに漬けます。

これは、血液サラサラ効果がありますよ。

１週間ぐらいで食べきります。