これまでの記事でも、いろいろ書いてきましたが・・・。
私はあるときから、「甘いもの」をできるだけやめることにしました。
参考記事→「脱・砂糖①何故砂糖をやめたのか」
もちろん完全ではなく、いただきものや出掛けたときなどは、それなりに楽しんでいました。
ただ家では、加工品のおやつは置かないようにしてました。
ただその代替え品として食べていたもの（ヨーグルトやアーモンド、ナッツ類など）が蓄積して、遅延型アレルギーを起こしてしまいました。
参考記事→「遅延型アレルギー①ある日原因不明の体調不良に陥った」
身体に良かれと思って食べていたものでも、「毎日」「大量」に「続けて」食べると、身体の中で異物と判断して、攻撃し始めてくるんですね。
なので、ヨーグルトやアーモンドだけでなく、アレルギーテストで中程度の反応があったものや、「これも食べ過ぎてたな。」と思ったものを、しばらくの間除外することにしました。
しばらく除外すれば数値が下がるので、また食べられるようになります。
「脱・砂糖」をするときも、それなりに大変でしたが（段階を踏んで中毒性のあるものから減らしていった。）・・・。
いったん定着した食習慣を変えるのは、やっぱり手こずります。
自分ではすっかり「甘いもの」から卒業していたつもりだったのですが・・・。
ヨーグルトやアーモンド、そして甘酒、調整豆乳などで、フタをしていたみたいです。
いざそれらをやめてみると（甘酒も飲み過ぎてたので念のため）、甘いものへの欲求が、再びでてきてびっくりしました。
「あれ？こんなに食べたかったかな？あれあれ？」という感じ。
でも甘いものを避けるために、また限定された食材だけを続けて食べることに懲りたので・・・。
「少しずつ、毎日違うものだったらいいか。」と、甘いものへのハードルを下げることにしました。
ただ！甘いもの、砂糖にはたくさんの、非常にたくさんの弊害があります。
なので、食後血糖値が上がりにくいもの、なるべく自然の甘みで対処することを目指しました。
その中で、今回意外と役立つスイーツを発見したので、紹介したいと思います。
それはデーツ（ナツメヤシを乾燥したもの）です。
すでにデーツは、「2016年ブレイクしそうなスーパーフード」として、関心の高い方はご存知かと思います。
これ、すっごく甘いのですが、甘さの割にはカロリー的にも血糖値的にも問題視するほどではない。
ただ私としては甘すぎるので、このデーツを甘味料代わりに使っています。
例えば、刻んで黒豆と一瞬に食べるとか。
黒豆茶（腎臓に良いのでむくみを解消する）を、煮出した後で残る豆と一緒に。
これ小豆もいいと思います。
だって小豆の甘煮って、普通のレシピを見ると、「小豆と同じ分量の砂糖で煮る」と書いてある！アンビリーバボー！ひょええええ。
実際小豆とデーツであんこを作るというレシピがありますが、すっごくヘルシー&マジ美味しそう！
それから富澤商店で買ったカカオマス（砂糖もミルクも入ってないチョコ）と一緒に食べると、美味しい！ってかチョコそのもの。
ただ・・・あまりにも美味しいので、食べ過ぎに注意しなければいけませ～ん！
チョコレート（カカオ豆）は、砂糖やミルクが大量に入らなければ、ポリフェノールたっぷりのスーパーフードなのです。
ところで、スーパーフード予備軍（？）のデーツには、どんな栄養があるのか？
マグネシウム、鉄分、亜鉛、カロチン、カルシウム、ビタミンK.ビタミンB群、食物繊維など。
なかなか摂りづらいミネラル、ビタミンが豊富！
ドライフルーツの中では、食物繊維の含有量はいちじくとデーツがNo. 1だそうです。
上記の栄養価があるということは、どんな効能がもたらされるのか？
整腸作用、貧血予防、ダイエット効果、生活習慣病予防、免疫力向上、抗酸化作用、目に良い、精神安定効果、骨粗しょう症予防など。
しかし、いくら身体にいいと言われても、食べ過ぎはダメですよ！
できれば1日1個（多くて３個）。
ってことは、やっぱりおやつとしてそのまま食べるより・・・。
甘味料代わりに使うのが、賢い食べ方ですね～。
ちなみに他にもドライフルーツは、おやつとして、または甘味料代わりに使えますが（レーズンも使い易い）・・・。
スーパーなどで見かけるものには、砂糖がわざわざ添加されているものがあります。
ただでさえ甘いのに！
購入の際は、後ろの品質表示のチェックを忘れずに！
楽しくヘルシーに、甘いモノを食べていけたらハッピーですね。
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