$向坂留美子のサロネーゼ ダイアリー♪ from 世田谷

昨日は午前、午後と「東京サロネーゼセミナー」を開始致しました!スタッフ参加者総勢55名近くのセミナーというかイベントセミナー?でした!

三段トレーも乗ってちょっとホテルのラウンジっぽくなってませんか?!(朝の風景)

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↑お料理を担当してくださったファブールさんこと愛子先生(→ ***)とお菓子&パンを担当下さったソフィアさん(→ ***)、そしてアシスタントのHさんが最後のし上げをしています!

ソフィアさんは、朝一番で名古屋から! 愛子先生&ソフィアさんのお二人は親友同士で、おもてなしの達人です!実際に出て来たお料理やお菓子の華やかさ、その盛りつけの美しさ!皆大感動でした~!!

徹夜だったり、朝3時半起きだったり・・と本当に頑張って下さいました!
ありがとうございました!

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$向坂留美子のサロネーゼ ダイアリー♪ from 世田谷

↑左 受付をしているフルールのりこさん(→ ***)今回もフロア・ディレクター(TV用語で、ディレクターの指示に従ってスタジオ内を仕切る人)兼カメラマンをお願いしました!
私の書いた台本の読み方も心得ているし、何も指示しなくても台本通りに仕切って下さるので本当助かります!

↑右 レシピ説明をしている愛子先生とソフィアさん。

$向坂留美子のサロネーゼ ダイアリー♪ from 世田谷

↑ プロデュース兼タイムキーパー兼出演者の私・・・(^_^;)

セミナー内容を時間内に話し忘れなく・・と台本と時計をちらちら見つつ、そして食事の用意は、配膳は、時間通りに?とあちこちに神経を使うので顔に疲れがどどーーっと・・なので毎回、皆さんのブログにアップされたセミナー中の写真やセミナー直後の写真を見るのが実はと~っても恐怖ドクロな私です・・(変顔写真は豆粒くらいに小さくアップしてね~(^_^;))

毎回思うのですが、出演者はどなたかにお願いしたいとつくづく・・
好きなのは、企画プロデュースすることなので、そちらに集中したいし、前に出るのはであまり好きではありません・・。

でも、最近はFDのフルールさんが、完璧にこなしてくれるようになり、随分楽になりました~!

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ラウンジは熱気ムンムン?(^o^)?

皆様、楽しんで頂けましたでしょうか? また私の話が何かのお役に立てたでしょうか?

食事やティーフーズ、集合写真など、まだまだありますので、引き続きアップしていきたいと思います!

取りいそぎ、第一弾でした~♪

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 ベル7月14日(日)か15日(月)に青山にて再び「サロネーゼセミナー」の依頼が!!今回キャンセル待ちになってしまった方! ご都合が合わなかった方!是非いらしてください!(内容詳細は追って!) 今回の東京サロネーゼセミナー詳細は→ ***

ベル7月20日(土)に玉川高島屋カルチャーサロン主催で、スペシャル単発講座(美生活サロン)が開催される予定です!今回はバイオリン、ピアノ、フルートの三重奏かも! アレンジデザインは、ハーブの寄せ植えにしようかと??ご興味のある方は、こちらへ→ 
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