和食に飢えた者の為の手巻き寿司パーティー！

トロントには海がないせいか、
新鮮な魚はそうそう手に入らない。
スシ屋は沢山あるけれど、たいして美味くもないクセに高くつく。
（トロントでの悲しい日本人の魚介事情）

でもたまには寿司や刺身を食べたい！！

というわけで、先日頂いたお宝イクラをメインに友達と我が家で
手巻き寿司パーティーをしました。



とはいってもそうそう刺身など手に入らない。
売ってることは売ってるけど高いのだ。
というわけで、具は、サーモンの刺身、冷凍海老を茹でたもの、
イクラ、納豆（これもわりと高価）、ツナ、まさご（とびっこみたいな魚の卵）、
きゅうり、アボカドなど。
６人で割るとたったの＄５（５００円弱）という
恐ろしくリーズナブルかつ豪華な夜になった。

いつも友だちを呼んでこうしておいしいものを安くつくって食べる私たち。
わいわいとおしゃべりしながら食べるのに、
この日ばかりはみんなこういう食事に飢えていたせいか
最初はもくもくと食べていた。

とにかくおいしさに感動！

みんな好き好きに具をご飯に巻いてお腹イッパイ食べた。


こんなにきれいでおいしいお寿司は外じゃ食べられないかも！！

また食べたいな。

人気blogランキングへ参加してます！クリックしてね！