大根1本使いきり | FLEURINE -フルリーヌ

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少し小さめです。

下ゆでします。

こんにゃくと、厚揚げと一緒にIH鍋にほりこみ、

40分🎵
ほったらかし~


残り10~15センチぐらいをすりおろし。

水気を軽く切って、

ニラ一本、
小麦粉、片栗粉をいれて良い柔らかさになるまで足しながら混ぜる。


フライパンでふんわり焼く


しょうゆと、砂糖で味付けして

出来上がり🎵


40分後こちらも出来上がり~🍀

今回大根少し細かったのでこれで使いきりました。

まだ残ったら酢の物にしたり、サラダやお味噌汁になるので、千切りしておくと便利です。




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