昨日ですが
E-Styleさん舞浜サロンで
紅茶レッスンを受けてきました。
テーマは
「スリランカの紅茶」
初めは
Emiko先生が特許を取られた
デザインティーを
とっても秋らしいカラーですが
お味は
爽やかで美味しいんです♡
私のお教室でも10月お越しいただく方々には
同じ物をお出ししたいと思っています
紅茶は本当に奥が深く
毎回色々な紅茶の勉強、テイスティングを
しますがいつも新しい発見があります。
スリランカ式紅茶の入れ方も
教えて頂きました。
ミルクティーでいただきます。
インドの紅茶とも違うのですね～
昨日は私のお料理の先生や
グルーデコの講師仲間が
偶然にもご一緒で
いつも以上に楽しいひと時となりました
Emiko先生の
旅行秘話が特に楽しく面白く
笑いっぱなしのレッスンでした
お手製のティフーズランチもとても美味しかったです。
前日の夜旅行から帰られて
準備してくださったそうです。
Emiko先生曰く
”こんなんで疲れていてはいけない”
と・・
素敵な青山教室もスタートされて
益々ご活躍で
いつもパワフルだな～と
本当に尊敬します！
次回ティーレッスン
アドヴァンスクラスも最後の一つに
なりました。
少し月が開きますが
楽しみに待っています
お稽古事って楽しい
と思える
一日でした。
