冬になるとやっぱり食べたくなる牡蠣♡


美味しい牡蠣が食べられると聞いて

ずっと気になっていたお店へようやく行けました♪




アムスから南へ向かって車で1時間半🚗


🍴『OESTERIJ』


お昼前に着いた時はまだ空席がありましたが
30分ほどですぐに満席に


シンプルでスッキリとした店内

インテリアをよく見るとムール貝のツリー
ほかにも貝殻で出来たリースなど色々ありました〜



お料理は

産地別に3種類の生牡蠣とスチームの牡蠣
ほかにムール貝も注文



この後も予定があったので
ワインは一杯だけ頂いて

クリスマス前の贅沢ランチでした♡




そして併設の売店でお土産用の牡蠣も購入

やっぱりなんだかオシャレに見えるのは

色を抑えてうまく黒を効かせているからかな




持ち帰った牡蠣は

24日にクリスマスディナーで頂きました♪




パパさん牡蠣剥き初挑戦!
動画で研究して頑張ってくれました〜


晴れて
自宅オイスターバー開店🎉




外出先でクリスマス気分を味わい過ぎて

全くお料理に気合い入らずでしたが


パパさんが頑張って牡蠣職人になってくれたおかげで

どうにかディナーらしくなりました😅




オランダで初めて迎えたクリスマス🎄✨


今年も家族揃って祝える幸せに感謝です