ワイングラスメーカーのリーデル社セミナーに行って来ました
会場は都会から離れた横浜ベイサイドマリーナ!
天気に恵まれ気持ちのいいセミナーでした
週初めの横浜、都内も大雪だったのが嘘のような週末です
何故にリーデル社セミナーが、アウトレットリーデルがあるからです
日本でココだけのアウトレットで済ませて
リーデル社からの講師がいらして、1時間内容の濃いセミナーでした
殆どの方が、初めてのセミナー参加の一般の方なので
分かりやすい説明でした
会場も開放的で、いつもと違った雰囲気の中でリラックス出来ました
リーデルグラスワインで、葡萄種類に合わせたグラス選び
後半は、ワインにリンツのチョコとのマリアージュ
プラカップでのワインを試飲後、ワイングラスに合わせての試飲
グラス違いでの試飲で、どれが1番相応しいかチャレンジでした
普段はワインメインで、試した事無いので十分理解しました
ピノノワールとホワイトチョコは、果実感を感じ甘さが控えられました
ダークチョコはシラーとカベルネ・ソーヴィニョンに合わせました
黒果実の葡萄は想像通り、ピノ&ホワイトチョコのマリアージュは
新しい発見でした!
拠出ワイン、オレゴン産ピノノワール、
ロワール産シラー
ワイントン州産カベルネ・ソーヴィニョン
グラスもそれぞれに合わせると、同じ赤ワインが変化します
合わせたチョコはリンツ
天気のいい午後の雰囲気が違うセミナー、普段と違いリラックスした
セミナーが進化出来て良かったです~
KIKUCHI
ディナーコース お一人様 税込み¥8000
お誕生日&記念日 お一人様 税込み¥10000・\12000・\14000
ご予約は2日前までとなりますが、お電話に限り1日前でも承ります。
お好みのリクエストで、カスタムオーダーご用意できます~
KIKUCHIは、神奈川県認証店です!
大事な記念日&誕生日は、親しい人とご一緒にいかがですか~
特典で、とらふぐジュレ、アニバサリーデザートプレート名前入りご用意します
完全貸切に、28年目の幸せレストランはいかがですか?
お顔合せ&お食事会コース・・・・お一人様に1テーブルのお席で
十分なソーシャルディスタンスで感染予防しています!
お昼の時間帯は、6名様でもお店丸ごと全てを貸し切りです!
広い店内、ご両家だけでごゆっくりお過ごしくださいませ