皆さん、こんばんは
広島旅行中に買った
『レモン塩麹』
早速使ってみたよ
鶏胸肉を一口大にカットしたら
アイラップに入れて
※アイラップは沸騰したお湯煮つけても
溶けないから重宝してる！
レモン塩麹を入れてモミモミ
アイラップの口を絞って
沸騰したお湯に1分間浸けるよ
その後は火を消して30分以上放置したら
出来上がり
するとね
鶏胸肉がしっとり
そして
プリップリになるのよ
この鶏胸肉に
ブロッコリー添えて食べるの
レモン塩麹が
お肉を柔らかくしてくれるの
このレモン塩麹のお味だけで
十分美味しいのよね😋
簡単だから作ってみて！