多くの人に幸せになってもらいたい。
笑顔になってもらいたい。
だから寄り添いサポートします。
藤野です。
糖質制限は糖質量の制限だけでなく、
血糖値スパイク(血糖値の上下)を
起こさないことも大切です。
↑例えば、私の某日(って日付入ってるけど)の
お昼です。
左上：サラダ、右上：野菜たっぷりの汁物
左下：パン2種、右下：豚肉のにんにく味噌漬け焼き
みなさん、この中でまず最初どれに
箸をつけますか？
いきなりパン！
の人。。いるのでしょうか(^^;
これが正解！というのはないですが、
いきなりパンというのはやめましょう。
私は大体サラダと汁物を7，8割食べてから
お肉とともにパンを食べるという形をとります。
なぜか？
いきなり糖質を口にしてしまうと、
糖質は吸収のスピードが速いので
血糖値が急上昇するからです。
なので、少しでも血糖値の上昇を
抑えるために糖質以外のものをしっかり食べ
ある程度してから糖質を摂るのが
Goodなのです。
また、よく言われてますが、しっかり
咀嚼すると満腹感が違います。
なかなかゆっくり食事する時間が
取れない人も多いかと思いますが、
なるべく一口30回以上噛むようにしましょう。
何かのサイトで見ましたが、
口に入れるたびに
【もしもし亀よ、カメさんよ
～どうしてそんなにノロいのか♪】
のフレーズを頭に浮かべながらそのリズムに
合わせるとちょうど30回くらい噛めます。
糖質制限って難しそうとか、
ご飯とかパンとか食べられないんでしょとか
構えている方いらっしゃるかも知れませんが、
そんなことないですよ
