以前Crate &Barrelで買ったフライパン。
大事に大事に使ってたのに、１回フライしたらもうダメになった。
高温だったからか、焦げがつき、全てがくっつくようになった。
もうどのフライパンを使えばいいのか。
いっそうのこと、今後はCasket iron 一筋でやっていこうかと思ったくらい。
義理兄がそうしてたから。
卵を焼く用の小さいフライパンも子供が傷つけて、アルミ製だから危ないので処分して小さいCasket iron買ってそれを使わせてる。
熱く熱して、油をひけばそこまでくっつかないのでもうこれしかないかな。