セブンミールにおいて
ミッシェル・ブラン監修のクリスマスケーキと同時にネットで注文していた
ピエール・エルメ監修のクリスマスケーキ。
ピエール・エルメ シグネチャー ガトー フロマージュ ド ノエル オランジュ パッション。
今年もどこにも行かなかったし、
なんとか親が入院することもなく済んだのでちょっと奮発。
オレンジが効いていてさっぱりと食べられるが
暫くするとお腹にガツンとくる。
そのためまだ完食はしていない。
高島屋の某ケーキが悲惨な状態に崩れて届いたと話題になっているが、
この崩れにくそうなケーキであってもしっかりと対策が施されている。