よーじやカフェでゆっくりくつろいだ後・・・・・
時計を見たら、もう５時！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
ゆっくりし過ぎましたｗｗｗ
この日夕飯に食べるのは・・・・・・らーめんｗｗｗ
かみさんがどうしても行ってみたい店だと言うので、すぐタクシーを拾ってお店のある観音堂町へ向かいます！この時乗ったタクシーのおっちゃんがとても優しくて、観光案内をしながらも混雑をすり抜けて早く着かせてくれました♪ヾ(＠^▽^＠)ﾉおっちゃんありがとう♪
細い路地をここかな？こっちかな？って探しながらやっとお店に到着！
和醸良麺 すがりさんです！
とても小さな店舗で、尚且つ入り口が小さいので、初めてだと正直見つけるのが困難なお店です！ネットで詳しく教えてくれてるのを、かみさんが見つけてコピーしたのを見ながらだったので、思いのほか早く見つけることが出来ました！
あれっ？行列出来るって聞いていたけど？って思って中に入ると、もうすでに３０人ほど入っていて、待ちが２０人ほどいましたよ！
京都にしては、珍しいほど魚介が強いらーめん屋さんだそうで、オイラも楽しみです！o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
かみさんが食べたかったのは、ここのもつつけめん！
あつもりで注文をすると、麺の上にたっぷりの鰹節が乗っけられます！
つけ汁は濃厚な豚骨鶏がらスープに、魚介（かつお系かも）のだしが効いています！このつけ汁に入ったもつがヤバイほど美味しいです♪
麺は全粒粉を使った自家製中太ストレート！
鰹節が絡んだ麺は、スープをよく絡んできてとても美味しいです！
途中、変味として麺に直接、特製しょうゆやにんにく鰹をつけてからつけ汁につけて頂きます！これがまた素晴らしい！(°∀°)b
つけ汁と麺との絶妙な味のバランスになるんですよ！
箸が止まらなくなりますよ！ヾ(＠^▽^＠)ﾉわちょ～い
オイラは普通のつけめんを頂きました！味玉トッピングで！
見てくださいこの麺を！全粒粉を使ってるので、まるで蕎麦のような色でしょう！o(〃＾▽＾〃)o
食べ応えもツルっとした食感で、とてもコシのある麺で美味しいです♪
でもちょっと、一つ惜しいなぁ～って思うのが、麺自体はあつもりよりこちらの方が美味しいんだけど、スープ少し絡み足りないなって思いました！これが改善出来たらもっと美味しく頂けると思います！
なので、あつもりで鰹節がかかった方が、結果的にバランスがいい感じになるんですよ！おすすめです♪
かなりLVが高いラーメン屋さんでした！ごちそうさま♪
やはり京都はすごい！☆-( ^-ﾟ)v
時計を見たら、もう５時！∑ヾ(￣0￣;ﾉ
ゆっくりし過ぎましたｗｗｗ
この日夕飯に食べるのは・・・・・・らーめんｗｗｗ
かみさんがどうしても行ってみたい店だと言うので、すぐタクシーを拾ってお店のある観音堂町へ向かいます！この時乗ったタクシーのおっちゃんがとても優しくて、観光案内をしながらも混雑をすり抜けて早く着かせてくれました♪ヾ(＠^▽^＠)ﾉおっちゃんありがとう♪
細い路地をここかな？こっちかな？って探しながらやっとお店に到着！
とても小さな店舗で、尚且つ入り口が小さいので、初めてだと正直見つけるのが困難なお店です！ネットで詳しく教えてくれてるのを、かみさんが見つけてコピーしたのを見ながらだったので、思いのほか早く見つけることが出来ました！
あれっ？行列出来るって聞いていたけど？って思って中に入ると、もうすでに３０人ほど入っていて、待ちが２０人ほどいましたよ！
かみさんが食べたかったのは、ここのもつつけめん！
あつもりで注文をすると、麺の上にたっぷりの鰹節が乗っけられます！
つけ汁は濃厚な豚骨鶏がらスープに、魚介（かつお系かも）のだしが効いています！このつけ汁に入ったもつがヤバイほど美味しいです♪
麺は全粒粉を使った自家製中太ストレート！
鰹節が絡んだ麺は、スープをよく絡んできてとても美味しいです！
途中、変味として麺に直接、特製しょうゆやにんにく鰹をつけてからつけ汁につけて頂きます！これがまた素晴らしい！(°∀°)b
つけ汁と麺との絶妙な味のバランスになるんですよ！
箸が止まらなくなりますよ！ヾ(＠^▽^＠)ﾉわちょ～い
見てくださいこの麺を！全粒粉を使ってるので、まるで蕎麦のような色でしょう！o(〃＾▽＾〃)o
食べ応えもツルっとした食感で、とてもコシのある麺で美味しいです♪
でもちょっと、一つ惜しいなぁ～って思うのが、麺自体はあつもりよりこちらの方が美味しいんだけど、スープ少し絡み足りないなって思いました！これが改善出来たらもっと美味しく頂けると思います！
なので、あつもりで鰹節がかかった方が、結果的にバランスがいい感じになるんですよ！おすすめです♪
かなりLVが高いラーメン屋さんでした！ごちそうさま♪
やはり京都はすごい！☆-( ^-ﾟ)v