今回紹介は恵比寿の有名店!


らーめんAFURI(阿夫利)さんです♪ バサラのつぶやきブログ


この日注文したのは、雑誌でも取り上げられてるメニュー!ゆず塩麺+炙りチャーシューです♪ バサラのつぶやきブログ


豚骨鶏がらベース魚介スープが程よくブレンドされています!ゆずの香りがサッパリ感を出し、鶏油が上にかけられているので、コクもかなりあります!こってりが好きな方は、鶏油を増やす事をオススメします♪


麺は細麺で、スープの持ち上げもかなりいいです!炙りチャーシューはヤバイほどウマイですよ!


スープに使う水は、丹沢の山から天然水を運んできて使ってるというこだわりようです!ヾ(@^▽^@)ノ