早かった～
今週月曜日は、午前中 伊藤華づ枝先生のクラス
これは、先生のデモ
ちらし寿司と カニの押し寿司 けんちん汁をつくりましたよ。
豪華なちらし寿司でした。味も大満足
カニの押し寿司
早速、木枠を買いました
けんちん汁 寒い日には最高です。
で 午後からはフレンチ
先生のデモ
サーモンとブロッコリーのテリーヌ
甘エビと鰯のスープ
これ、手間がかかりますが、メチャクチャ美味しいかった
鶏モモ肉のガランティーヌ
全てのお料理が美味しいかったです
今年は、試合にあまり出なかったぶん、いろいろな料理を学びたいと思っています。
来年は、試合に出るので、これからの体作りの為の食事や、減量の為の食事療法に役立てたいと思っています。
たまに、スイーツも作ります
これは、レモンのシフォンケーキ
今月は、お食事会が多い月でもあります
50キロ以上にならないよう
この場でみんなに誓います
Have a nice. Weekend