マールブランシュ
2017年3月31日
ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店
天ぷらを食べた後のデザート。19時前に到着したところ隣の都路里には10人ほどが並んでいましたが、ここマールブランシュは空いていました。ただ名物パンケーキは完売終了していました。もちろんお目当てはパフェなので問題なしです。フルサイズ。モンブランも捨てがたいがここは季節のパフェにする。
はんなり桜のチーズケーキ
さすがフルサイズのパフェは標高が高いですね。見た目に楽しめます。横から見る地層は白赤白ピンクと縞模様。一層ずつ食べるのか合わせて食べるのかいつも迷うところです。一層ずつきれいに行きます。
桜アイスに桜風味の生クリーム、なぜか普通のチーズケーキ(←せっかくなので桜風味にしても良いのでは？)。掘り進めると桜の花びら入りゼリーにもっちり求肥、ざくざく食感のクッキー。桜をイメージしたパフェでした。パフェ最高す。ごちそうさまです。
窓際の席に座るとライトアップされた京都タワーが見えます
マールブランシュ
ジェイアール京都伊勢丹6Fサロン店
TEL:075-343-2727
10:00-20:00
