銀座松屋の裏のスタバに行ってきました。
ミルクを豆乳に無料で替えられるキャンペーンをやってました。
スタバファンとして単純に嬉しいことはもちろんありますが、ビジネス的に見て、超粋な企画だと思います。
僕はいつもスタバラテを頼みます。
甘いのは好きじゃないから、高いのは必要ないんです。
最近健康にもたまに気を使いたくなるので、豆乳に替えたいときもあります。
しかしあれ実は、初めてだとちょっと頼みづらかったりします。
50円するし、まぁ普通でいいか・・・みたいな感じです
だから、頼んだことは無かったんですが、今日はやってみました。
美味かったです。
◎50円上乗せする価値に気付いた人はこれからも頼むだろうから、
・利益につながる（客単価アップ）
・スタバの強味「カスタマイズ」を広げられる→スタバの顧客に、
「低価格から質への転換」を促せられるかも
プロモーションの一部としても
・カフェチェーンでは高級であるスタバが、無料キャンペーンを打ち出すことのプチサプライズ
・無料で、オプションサービスの楽しさを体験していただける→上の、客単価アップ
・キャンペーンの告知がうまくいけば、バッチリ競合のタリーズから、スタバへのシフトの足がかりとなるかも（僕はタリーズも好きです）
フィーリング
・スタバに、これまで以上の親しみと、好感を抱く（単純な僕だけかもしれませんが・・・）
まずは、画期的なサービスよりも、こういった、基本に近いけれど効果的な企画を練れる人間になりたいです。
スタバ大好きです。