先日久しぶりに母と買い物に出かけ、ランチは気になっていたお鮨屋
鰤門
にて
朱色のカウンター席はとても賓が良く、清潔感たっぷり!
おまけに寿司職人さん達は全員が坊主頭
お皿や醤油さし、立方体のお品書きなどアイテムにもこだわりが見られ
スタイリッシュで気さく、女性一人でも気軽に入れそうな雰囲気です
しかも銀座でありながらリーズナブルで驚き
期待以上に素敵な大満足なお店でした
わかめとみょうがの小鉢
長芋の寄せ小鉢
有機生牡蠣ポン酢
鮪の納豆和え
鮎の焼き物(お好みでわさび酢をつけて)
鮨は全10貫ほど出ましたが、あまりの美味しさにすぐ手が伸び
撮影失念ネタがあります
海老の昆布締め
小肌
黒烏賊
鮪赤身ヅケ
いくらご飯
穴子
それから玉子と干瓢巻、お味噌汁が最後に![]()
デザートは豆乳の杏仁豆腐![]()
程良い甘さで満腹な状態でも美味しくペロッといただけました
豆乳だから後味もさっぱり
夜のコースも是非是非味わってみたいです~
気軽に味わえる本格的なお料理とお鮨のコース
オススメです~










