今日のランチで～す🍴
挽き肉のそぼろ焼きそばで～す
豚挽き肉、冷凍キャベツともやしを使って作りました😃焼きそばはランチにいいね💕
そして今日は少し時間があったので野菜とクッキーの生地づくり、鶏肉の下ごしらえしました😃
白菜で～す
昨日隣町の公園でやってた野菜の産直市で白菜1玉買ってきて一気にカットして冷凍しました😃
そしてこちらは白菜の細切りと鶏肉の下ごしらえとクッキーの生地を作りました😃
左上から唐揚げ用の鶏もも肉。醤油、酒、シャンターン、酒で味付けしました😃
鶏もも肉の隣はチキンナゲット用の鶏胸肉。醤油、砂糖、塩、酒、酢、マヨネーズで味付けしました✨
胸肉の隣はキャラメルクッキーの生地で～す😃
キャラメルクリームを作って、練り込みました✨
左下はピーマンの千切り、白菜の細切りです🎵
いっぱい下ごしらえしました😃
明日から新しい一週間！今週末は娘の幼稚園の運動会です🏃