質問シリーズ② 薬膳的に小麦って、どうですか? | 大阪市平野区 5分で出来るおうち薬膳・薬膳パン教室

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おはようございます。おうち薬膳・薬膳パンの坂野圭保(さかのかほ)です。
 

 

講座内でいただいた質問にお答えする質問シリーズ第2弾。

最近、悪者扱い?されている小麦についての質問です。

Q.薬膳的に小麦ってどうですか?

A.薬膳では、この食品が悪いという考え方はありません。
薬膳で大切なのは、その人にとって良い食材なのか?悪い食材なのか?という事です。
なので薬膳的に小麦は?と聞かれると小麦の薬膳的作用をお伝えする事になります。

小麦の薬膳作用はこちら。

・心のざわつきを抑える

・よく眠れる

・トイレに行く回数を減らす

・お腹の張りを解消

・慢性の下痢の解消

 

などです。

 

全く同じ身体の人がいないように、全ての人に良い食材はないと思っています。

自分に合った食材か?そうでないか?を見極めましょう。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございます。 坂野

 

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