ゴーヤをいただく!! | Feelのブログ

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お家でたくさんゴーヤが採れる

という方に戴いたゴーヤクローバー

 

 

青々しく とっても新鮮ですアップアップ

種とワタを取るのも簡単だった気がします。

 

実は、ゴーヤ料理は人生で2回目

ゴーヤなるものが世の中に認知され、

スーパーに並ぶようになった頃・・・

チャレンジしたゴーヤチャンプル

 

種とワタ取りに悪戦苦闘の末、

出来上がりナイフとフォーク

 

しかし、ニガイあせる ニガイあせる ニガイあせる

・・・我ながら不味い汗汗

 

家族からのブーイングにより、

ゴーヤ料理は我が家では封印していたのですが、

10年ぶりにチャレンジ!!

 

 

ゴーヤチャンプルとゴーヤのおひたし

 

う~んラブラブ!

大成功!! 美味しい!!

 

やっぱり新鮮なゴーヤは、

苦味がすくないのかしら・・・

 

ゴーヤちゃん、ありがとうラブラブ

Akamatsu

 

 

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