勝った!
その瞬間!
駆け出す!
躍動感♪
みんな笑顔(*´ω`*)
この人もちらり
この人らしい
さぁ、CS! その先へ!!
久々にスッキリ。
ココまで溜まりまくったストレスを、かき消してくれるようなカープらしい戦いでした。
では、今日の晩御飯
レンコン酢ばす
レンコンをさっと茹でます。
酢、砂糖、レモン塩、白だし、鷹の爪に漬け込みます。
カツオたたきのキムチ和え
カツオのたたきを一口大に切って、白菜キムチ、ごま油、ポン酢、卵黄とさっと和えたら完成。
卵黄がポイントなんよね♪
短冊に切って生春巻きで巻いたりしてもイイ( *´艸`)
ニンニクを炒め、下茹でしたモツ、レンチンしたキャベツ、しめじを炒めます。
合わせ調味料(甜麺醤、砂糖、みりん、酒、生姜のすりおろし、豆板醤)を回しかけて炒めたら完成。
モツ、ぷりっぷりで旨し!
元気出るわ~。
いい試合テンポでビールもご飯も進んだ本日でした(*´ω`*)
今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!









