おはようございます
今日も朝から暑いですがいいお天気今日は我が家のプール開きにする予定です
さて、前回のバースデーブログの続きです
お誕生日ランチは、ずっと楽しみにしていた鉄板パフォーマンス
去年は予約が取れなかったので、今回はさらに早めに予約していたのです
お店に着くと鉄板の前のお席に通されて、ドキドキ。
すると、腰ベルトにナイフを刺したお姉さんが登場
まず何から焼くのかな?と思ったら…まさかのこんにゃく
でもこちらがお魚の形に切ってあり、鉄板の上でビチビチ泳いでいるようこれには王子も大喜び
海老さんも出てきて…
じゃんシャチホコに
メインまでの間、他にはお豆腐やお麩など、鉄板焼きに意外な食材が多かったのですが、どれも驚くほど美味しかったです
そしてメインへ。
まずは鮑〜
初鮑の王子、「美味しい〜」と。
お肉にはブワッと火が
美味しくいただきました
最後はガーリックチャーハンを炒めていただくのですが、卵を割る際にパフォーマンス。卵にボッと火をつけると…
なんと中からひよこ
王子のお風呂遊びのお友達になりました
食後はテーブル席へ移動してデザートと紅茶付き
王子も含め、家族でたくさん楽しめたパフォーマンスランチでした
鮑の殻がとても綺麗だったので、お姉さんにお願いして持ち帰りさせていただきました。
王子の観察対象に絵の具で絵を描きたいなぁ。
これから毎年、お祝いの日の定番になりそうです