知る人ぞ知る！
ＣＡＦＥ ＤＥ フウカのカレー☆
その昔このカレーでＴＶ５社雑誌は１０ぐらい？
短期間で相当メディアにでたカレーを
気まぐれでフレンチ風に作ってみました♪
玉ねぎ・人参・パプリカ・ズッキーニ・エシャロット
牛肉・ニンニク 沢山ありすぎますよ( ´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀ )
他多数のハーブと野菜を
オリーブオイルと北海道産のよつばバターで炒めまくりますｗ
・・・・・・４時間は覚悟してください( ﾟДﾟ)ヾ・・・・・・
そのあとカレー粉・ターメリック・ナツメグなどで
軽くあぶり
牛乳と美味しい水でひたすら６時間煮る
暑くても我慢です(´Д｀；)ハァハァ
出来上がり寸前に
バルサミコ
企業秘密のヨーグ○トと
高級○チミツ
島根産の赤ワイン
○○○１００パーセントのジュースを少々(ﾟ∀ﾟd)ﾋｬｯﾎｰ♪
１日はゆっくりカレーを寝かせてくださいな☆
食す時の仕上げはフランス産の赤ワインとお好みでガサムマサラをフラッペーーー♪
そして・・・・・
この下にはご飯とトマトが入ってます★
ちなみに半熟のオムレツ＆チーズ♪
ハイ！！！！！！完成！！！！！！
どうっすか！
時間と手間暇かけたカレーです☆
今日から売り切れるまでというアバウトでいきますｗ