寂しい日曜日
いつもだったら
同居してない子供たちが来て、
一緒に日曜の夕食を食べるのに、
今はちゃんと料理をする場所も無ければ、
来てもらってもゆっくり話すスペースも無い
ライアンは出張の準備を始め、
キャリーオンのスーツケースを開け・・・
たらすぐに入り込む猫
その間約2秒よ
さて、
夕食の時間になったんだけど、
何が作れるかなぁ
うちは旅行中以外は
日曜日に買い物とか外食しないのでね。
日曜日は安息日なので、
どうしてもの時以外は
買い物などをしないように推奨されてるの。
ま、それは置いておいても、
そろそろ普通の食事が恋しくてね、
地下に置きっぱなしの冷蔵庫を探ると、
冷凍してあるサーモンと、
野菜室にブロッコリーがあったので、
上のトースターオーブンで
焼くことにした。
上のキッチンには
普通のオーブンも付いてるんだけど、
量が少ない時は
こっちの方が便利よね
ここでは普段
果物とチーズくらいしか切らないから
小さいまな板しか無くて、
そこでブロッコリーをちょこちょこ切って、
電子レンジは上にもあるので
サーモンを急速解凍🐟
ここには簡単な調味料しか置いてないので、
オリーブオイルと塩、胡椒、
ガーリックパウダーをかけて焼いてみた。
まるでおままごとしてるみたい
あのカオスのような片付けの中、
（これだけは死守！）
って思って、
なんとか炊飯器だけは上に運んでおいたので、
昨日ウォルマートでお米を買って来て、
今日はほかほかご飯が食べられた。
うちには大量の買い置きの米があるけど、
あの大量の荷物の奥に押し込まれてて、
そこまで辿り着けないの
やっぱりご飯が無いと
なんか落ち着かないんだよねぇ。
ライアンには↑これに
大量のサラダを付けてご提供
こんなしょぼい食事でも、
家の中に夕食の匂いがすると、
幸せな気分になったよ。
でもこれからもまだしばらく
おままごと料理が続きそう。
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