超かんたん米粉のホットケーキ

こんにちは、ビアンカです。

今回はだいすきなホットケーキに挑戦！
粉の配合の具合がよくわからないこともありましたが、3回の試作を経て、市販のホットケーキミックスを使うという超かんたんなレシピに落ち着きました。

超かんたん米粉のホットケーキ

【材料】約3枚分
強力米粉　150cc
ホットケーキミックス　150cc
牛乳　120cc
卵　1個


【作り方】
1．ボールに卵を入れ、あわ立て器でほぐしてから牛乳を入れて混ぜる。

2．米粉を入れて混ぜ、生地がなじんできたらホットケーキミックスを加えて混ぜる。

3．フライパンを弱火で熱して生地を入れる。フツフツしてきたらひっくり返して裏を焼く。

※通常のホットケーキに比べて7～8割ぐらいしかふくらみません


甘さひかえ目なのでメープルシロップなどをたっぷりかけていただきましょう♪
まぜるだけなので超かんたんです。
ぜひ今すぐ作ってみてくださいね。