「牛乳で家族が笑顔に!」がテーマ
健康な方、お元気な方を1人でも増やすことが
私たちの大切な仕事!
おはようございます。
きのうのブログで「骨はカルシウムの冷蔵庫」と書きました。
でもカルシウムってとっても吸収が悪いミネラルなんです。
通常栄養は小腸から吸収されて血液と一緒に、
全身に運ばれて行きます。
でもカルシウムは八方美人でいろんな栄養素と、
くっつきやすいんです。
そうするとくっついた分だけ分子が大きくなってしまいます。
分子が大きいと腸管のサイズに合わなくって、
入って行かず、そのまま便やおしっこと一緒に、
体外に出てしまいます。
でも安心してください!
牛乳にはCPP(カゼインホスホペプチド)という天然の成分が、
入っています。
このCPP(カゼインホスホペプチド)がカルシウムが、
他の栄養素と、くっ付くことを妨害してくれます。
なので、牛乳やヨーグルトが一番カルシウムの
吸収がいいと言われている理由なんです。
ご理解いただけましたか?
あとビタミンD3なんかも吸収を促進してくれますね!
汗やおしっこでドンドン体外に出てしまうカルシウム。
毎日の補充が大切です。
SmileMilkHP
ありがとうございました。