★ ディナーカロリー ★
家族と焼肉で太りたいとき、子供がいると人目が気になってお店選びが難しいところ。
しかし!銀座の商業施設に入っている焼肉屋「松永牧場」は、全席個室が完備なので…
銀座で子連れでも、個室で肉ワッショイできるという、肉ファミリーにはありがたや!
しかも、島根県産のA4・A5ランクの黒毛和牛にこだわっている、牧場直営のお店。
【メニュー(クリックで拡大)】
最近は牛を育てている牧場がブランド化してきたり、それをウリにするお店も増え…
もはや銘柄やエリアだけじゃなく、野菜と同じで、○○さんが育てたということも大事に。
【キムチ盛り合わせ(480円)】○
ちょっと残念なお通しで、出腹をくじかれたものの、リーズナデブルなチーキムや…
3種類の塩(モンゴル湖塩/フランス海塩アンデス岩塩)、ワサビ、タレを揃えたら…
【おまかせ部位5種盛り(2800円)】◎
いざ、さっそく松永牧場の肉を喰らうのみ! まずは5種類の部位の盛り合わせから!
ハネシタ(ザブトン)、サーロイン、三角バラ、カイノミ、フランク(外バラ)といった…
希少部位が入った盛り合わせは、それぞれ2枚ずつ入って2800円なのは良心的な設定。
キレのある風味のモンゴル湖塩に少しつけつつ、ひとくちでカブりついてみると…
おおっ!カジュアルなお店なのでそこまで期待していなかったけど、肉質はなかなか!
炭火の熱が弱めなので、パリッと肉を焼けないのが悩ましいものの、じゅうぶん満足。
であれば、美味しいものはとことん喰い倒すDEBUとしては、白米の日本昔話盛りで…
さっそくいつものOTR(=On The Rice)を発動し、すべての肉を白米でオールキャッチ!
「白米の上には無限大の可能性が広がる、それは人生と同じことだ」と娘に教えながら…
背中ではなくお腹で語る父DEBUとしては、白米に一番合う部位であるサーロインを…
OTRからのRTR(=Rolling The Rice)で攻め立て、あふれる肉汁を余すことなく吸収♪
肉々しいカイノミや、脂多めのサーロインなど、部位による食べ比べの違いはもちろん…
3種類の塩や、ワサビ醤油など、自分好みの食べ方で変化をつけられるのも嬉しいところ。
【焼肉通のホルモン5種盛り(1850円)】○
メニュー表に「焼肉通の」と書かれていて、頼まざるを得なかったホルモン5種盛りは…
上ミノ、コリコリ(ハツモト)、シマテッチャン、マルチョウ、レバーというような、
島根の牧場だからか、西日本で使われる部位名(テッチャンやハネシタ)が多いですが…
ぷるんとついた脂身に、タレをちょろっとかけて食べると、こりゃあナイスなオカズ!
【黒毛和牛 上ハラミ(1680円)】○
大好きな部位のハラミもしっかり食べ納めしておこうと、少し割高ながら頼んでみると…
赤身ならではのパワフルな野性味があり、噛めば噛むほど肉の味和が口いっぱいに♪
白米をイッキにフィニッシュし、家族とのデブトレでも焼肉のOTRで満足できた…
【桜海老のチヂミ(980円)】○
と、それだけで満足するわけもなく、もちろんDEBUにとっては〆炭水化物も大切!
【冷麺 ハーフ(680円)】△
ジャリジャリするほど桜海老の存在感があるチヂミや、ツルッとノドごしが良い冷麺に…
【ユッケジャンクッパ(980円)】○
真っ赤に色づけされたピリ辛なユッケジャンクッパの、トリプル炭水化物で〆タイム。
島根産のお米(きぬむすめ)がスープをたっぷり吸ってくれ、相性もバツグンなので…
お米もゴクゴクと飲み込みながら、すべての炭水化物をノドごしで楽しみながら…
【フォンダンショコラVSアイス(800円)】○
さいごは、とろっとろに熱いチョコが流れ出てくるフォンダンショコラも追加し…
スイーツ好きの娘を喜ばせたら、、パパの二重アゴをタプタプしてくれました(笑)
そんなわけで、子連れでもゆったりと太れるこの焼肉屋は、銀座ではありがたい存在。
店員がカタコトの日本語で会話が通じないのに、サービス料10%を取られるものの、
10%割引になるぐるなびクーポンを使って、家計をうまくやりくりできたのでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*銀座でも人目を気にすることなく、ファミリーで焼肉OTRかましたいとき。
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「東京 肉らしいほどうまい店」出版!
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家族と焼肉で太りたいとき、子供がいると人目が気になってお店選びが難しいところ。
しかし!銀座の商業施設に入っている焼肉屋「松永牧場」は、全席個室が完備なので…
銀座で子連れでも、個室で肉ワッショイできるという、肉ファミリーにはありがたや!
しかも、島根県産のA4・A5ランクの黒毛和牛にこだわっている、牧場直営のお店。
【メニュー(クリックで拡大)】
最近は牛を育てている牧場がブランド化してきたり、それをウリにするお店も増え…
もはや銘柄やエリアだけじゃなく、野菜と同じで、○○さんが育てたということも大事に。
【キムチ盛り合わせ(480円)】○
ちょっと残念なお通しで、出腹をくじかれたものの、リーズナデブルなチーキムや…
3種類の塩(モンゴル湖塩/フランス海塩アンデス岩塩)、ワサビ、タレを揃えたら…
【おまかせ部位5種盛り(2800円)】◎
いざ、さっそく松永牧場の肉を喰らうのみ! まずは5種類の部位の盛り合わせから!
ハネシタ(ザブトン)、サーロイン、三角バラ、カイノミ、フランク(外バラ)といった…
希少部位が入った盛り合わせは、それぞれ2枚ずつ入って2800円なのは良心的な設定。
キレのある風味のモンゴル湖塩に少しつけつつ、ひとくちでカブりついてみると…
おおっ!カジュアルなお店なのでそこまで期待していなかったけど、肉質はなかなか!
炭火の熱が弱めなので、パリッと肉を焼けないのが悩ましいものの、じゅうぶん満足。
であれば、美味しいものはとことん喰い倒すDEBUとしては、白米の日本昔話盛りで…
さっそくいつものOTR(=On The Rice)を発動し、すべての肉を白米でオールキャッチ!
「白米の上には無限大の可能性が広がる、それは人生と同じことだ」と娘に教えながら…
背中ではなくお腹で語る父DEBUとしては、白米に一番合う部位であるサーロインを…
OTRからのRTR(=Rolling The Rice)で攻め立て、あふれる肉汁を余すことなく吸収♪
肉々しいカイノミや、脂多めのサーロインなど、部位による食べ比べの違いはもちろん…
3種類の塩や、ワサビ醤油など、自分好みの食べ方で変化をつけられるのも嬉しいところ。
【焼肉通のホルモン5種盛り(1850円)】○
メニュー表に「焼肉通の」と書かれていて、頼まざるを得なかったホルモン5種盛りは…
上ミノ、コリコリ(ハツモト)、シマテッチャン、マルチョウ、レバーというような、
島根の牧場だからか、西日本で使われる部位名(テッチャンやハネシタ)が多いですが…
ぷるんとついた脂身に、タレをちょろっとかけて食べると、こりゃあナイスなオカズ!
【黒毛和牛 上ハラミ(1680円)】○
大好きな部位のハラミもしっかり食べ納めしておこうと、少し割高ながら頼んでみると…
赤身ならではのパワフルな野性味があり、噛めば噛むほど肉の味和が口いっぱいに♪
白米をイッキにフィニッシュし、家族とのデブトレでも焼肉のOTRで満足できた…
【桜海老のチヂミ(980円)】○
と、それだけで満足するわけもなく、もちろんDEBUにとっては〆炭水化物も大切!
【冷麺 ハーフ(680円)】△
ジャリジャリするほど桜海老の存在感があるチヂミや、ツルッとノドごしが良い冷麺に…
【ユッケジャンクッパ(980円)】○
真っ赤に色づけされたピリ辛なユッケジャンクッパの、トリプル炭水化物で〆タイム。
島根産のお米(きぬむすめ)がスープをたっぷり吸ってくれ、相性もバツグンなので…
お米もゴクゴクと飲み込みながら、すべての炭水化物をノドごしで楽しみながら…
【フォンダンショコラVSアイス(800円)】○
さいごは、とろっとろに熱いチョコが流れ出てくるフォンダンショコラも追加し…
スイーツ好きの娘を喜ばせたら、、パパの二重アゴをタプタプしてくれました(笑)
そんなわけで、子連れでもゆったりと太れるこの焼肉屋は、銀座ではありがたい存在。
店員がカタコトの日本語で会話が通じないのに、サービス料10%を取られるものの、
10%割引になるぐるなびクーポンを使って、家計をうまくやりくりできたのでした☆
【こんなときにココで太りたい!】
*銀座でも人目を気にすることなく、ファミリーで焼肉OTRかましたいとき。
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