暑気払い ＠ da olmo
毎日暑くてやってられません～
と、言う事で暑気払いへ、2017年 ミシュランガイドで1つ星を獲得した名店
神谷町のイタリアン ダ・オルモへ伺いました❤
前菜盛り合わせ
鮎のコンフィ
カリッと仕上げられた鮎は、大人の苦味がとっても美味しいです。
パスタは2種類
パスタ生地の塊をお米のように小さく削ったパスタ
白身のお魚と自家製のドライトマトと合わせてた北イタリアの郷土料理ラサ
メインディシュは、本日のお魚かお肉のチョイス
ワタシは、お肉 仔羊にしました。
付け合せのお野菜もとても美味しく、お肉も柔らかい！
甘さも控えめで、さっぱりひんやりしたデザートでした♪
ワインも結構飲んで、とっても美味しい暑気払いでした☆