こんにちは
自然療法＆自然食サロン フェールアンカラン表参道店
店長の歩見です
アイリスト
＆ ファスティング コンシェルジュ協会
の講師をしております
2月に、那須で行った2泊3日の
美食＆プチファスティングリゾートステイ
の感想を頂いております
それまでにもたくさんの熱いメールのやりとり、嬉しいメールを頂戴し、
本当に嬉しい毎日でしたが、改めて昨日アンケートをお願いしたところ、
昨日だけでこんなにたくさん頂戴いたしました
またホームページでご紹介させて頂く予定ですが、
ひとまずご紹介させて頂きたいと思います
以下、皆様から頂いた声をそのままコピーさせていただいています
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【平日版】2/7～9
ホテルの設備の充実加減に驚きました!!温泉、お部屋の清潔さ、アメニティの充実、夜食付き(笑)
身体と心を休ませるにはもってこいの場所ですね。
ホテルスタッフの対応も気持ち良く、いやなところは一つもなかったです。
ランチから始まり、夕食、朝食、共にハイレベルな内容でした!
ファスティングをするのにはもったいない気もいたしましたね(・∀・)
ノブさん歩見さんのメッセージカードや、体に優しいクッキー。
夕食の時のクイズで楽しんで、商品までいただけるとは!?本当にに至れり尽くせり過ぎでした。
野菜収穫、お料理教室、乗馬、朝のウォーキング、ウォーキングセミナー、ラジオ体操、
全て満喫できた事と、自然の中で体験する事で意欲が湧き、
帰ってきてからの生活に取り入れて生かすことができると思いました♪
お勉強をしながら、参加者の方々とのお話で、いろんな意見や体験を聞けたことも
今後の健康的な生活を送る上で欠かせないポイントだったと思います♪
ファスティングの効果、素晴らしさよりも(笑)、
自然の中で空気、水、野菜、などの大切さを実感し、体験できたこと、
そして、ファスティングがいかに健康維持に重要なものであるかが
再確認できた旅だったように思います(^-^)v
（３０代 ローズマリー様 女性）
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最高に良かったです!(^^)! お天気にも恵まれ盛りだくさんの内容で
温泉も満喫でき、お料理もヘルシーでおいしかったです☆
食に関する疑問解決や、お互いの意見交換などもできて
自分にとって、すごくプラスの刺激になること間違いなしです!(^^)!♪
（４０代 M．H様 会社員 女性）
お世話になりありがとうございました！只の旅ではなく『健康』というテーマのある旅で食事、講座、体験、ホテルの設備などなど、全てがテーマにつながっていて良かったです。
（６０代 ビール大好き２人の可愛い孫のおばあちゃん！）
全てにおいてパーフェクトでした！ファスティング合宿というと質素で制限だらけの内容と思ってしまうかもしれませんが、正反対の贅沢な内容！スタッフもお食事もホテルも体験も五感全てが満足し細胞が喜んでるのがわかる旅でした！健康意識の高い方はもちろん、周りにもう少し自分の体を大事にして欲しい…と思う人がいる方はその方を誘って参加するのがオススメ！ストレスなく健康になれてしまハズ！！
ほんとうにありがとうございました！
（３０代 ピーチコ様 女性）
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主人の仕事柄もあり、国内有数のホテル・旅館に宿泊してきましたが、リゾー
トホテルとして、申し分なかったと言うか、
素晴らしかったです。スタッフの対応や、お部屋・様々な施設・お料理…
今回のスティのコンセプトを見事に堪能出来る施設でした。
また、自然体験や料理教室・セミナーなど、想像を裏切る（！）素晴らしさでした。
こう言うアンケートは、少しは次回の改善や参考のために辛口で書く方が、開催者サ
イドとしては、必要なのかもしれませんが、
ございません！！
それと、この旅を最高！と思えたスパイスは、ノブさん・歩見さんの行き届いたおも
てなし（まるでフェールが移動してきたよう）は
もちろんの事、ご一緒して頂いた参加者の皆さんで作り上げた絆だと思います。
二泊三日と言う時間がこれほどまでに短く感じられ（唯一、不満ですか…笑）、様々
なイベントの時間配分もよく、それでいて、
一人でゆっくり過ごすという贅沢な時間も味わえました。
(４０代 雅様 ウォーキングインストラクター 女性）
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【週末版】2/11～13
彼の回答→
申し分ない。物足りない気が一度もしなかった。野菜が美味しかった。
料理が素晴らしかったとの回答でした。
ホテルは豪華すぎるほど素敵なホテルで大満足でした。
歩見さんやノブさんの貴重なお話もとってもお勉強になりました。
初めて聴いた彼もかなり納得して実行してくれています。本当にありがとうございました。
参加者様とのお喋りも楽しかったです。
もう一泊したらもっと仲良くなれたのかなと少し思いましたが平日版の方はどうだったのでしょうか？
とっても気になります。
農業体験や乗馬体験や料理長大平さんのお料理教室など盛りだくさんで
どれも初めての体験でドキドキワクワクとっても楽しかったです。
野菜もその場で食べれてビックリしました。味が濃くてみずみずしくて美味しかったです。
乗馬はハマってしまいそうです。盛りだくさんでしたがゆっくり出来ました。
（３９歳 R.T様 会社員 女性）
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那須の滞在期間は本当にお世話になりました。
歩見さんとノブさんのお心遣いには本当に頭が下がります。
楽しい企画をありがとうございます。
母もすごく参加して楽しかったようでさっそく
帰ってからの食べる時間帯と食べ物を考えておりました。
薬のこともノブさんからお話いただいて安心してやめることにしたようです。
前の日の夜に私がやめたらと言っても聞かなかったので(笑)
確かな情報とアドバイスをいただいたのが何よりだったかと思います。
今日はファスティング２日目に突入です。
ちょっと食べたいなーなんて朝は思っていましたがもうこの時間です。。
ランチはいつも会社の同僚と食べるのですが、別行動でランドマークの本屋さんで野菜料理の
レシピ本を買ってみました(^^♪
３日間の滞在すごく楽しい時間となりありがとうございました。
オステ受けにまた行きたいなーと思います。
あ、ノブさんに伝えるのを忘れたのですが右足でのバランスが
楽になりました！とお伝えください。右の骨盤がずれていたみたいで・・
これでヨガももっと楽しく教えられるかなと思います。
乗馬もすごくたのしくて馬にも犬にも相当癒されました。
神奈川でやってる乗馬クラブにまた体験しに行こうかと企んでおります。
（３０代 R.S様 ヨガインストラクター）
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美味しいものをお腹いっぱい頂き、アクティビティも盛りだくさんで、
さらにたくさんのお土産まで頂いてしまい参加者としては本当に大満足の3日間でした！
何より一番嬉しいのは、一緒に参加した皆さんと出会えたこと。
はじめての方ばかりでしたが、楽しい時間を共有出来たのではと思います。
ずっと縁が繋がって行けば嬉しいです！ヨガ部、芋煮会はぜひ！
また、こういう機会を通して、同じように食に関心を持っている人たちと出会い、輪が広がって
いくことが、フェールさんの目指す平和に繋がっていくことを願っています。
私たちが楽しめたのは、あゆみさん、のぶさんや(佐々木さん、加藤さん？)ホテルの方が、
準備や交渉とか？で忙しく頑張って下さったからだと思います。
ありがとうございます。
（２０代 Y.M様 会社員 女性）
料理はおいしく、ホテルはキレイ、皆価値観が似てるというか
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写真をみているだけで、楽しかった記憶がよみがえってきます
平日版、週末版の様子はこれからゆっくり記事にして参りますね
たま～にですが、twitterやっています
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