ふーみんのザンギ日記@札幌グルメ -64ページ目

ふーみんのザンギ日記@札幌グルメ

年間2,000個のザンギを食べちゃいました!

北海道の鶏の唐揚げである「ザンギ」を愛する
ザンギライター・ふーみんのザンギブログです!

こんザンギ!

 

体調面で気になるところがあり、病院で検査してもらいました

 

血液検査とかCTスキャンとかをやってもらって、結果は問題なかったんだけど、血液の数値で悪いのが出ていて、今後のことを医師と話してました

 

やっぱ、身体をいたわらないとね

 

 

気持ちのリセットもしたかったので

 

 

病院の近くにある、G.G&バーグへ

 

前回訪問から3年経っちゃったな…

 

 

マスターは、以前よく行っていたカウンターバーの飲み友で、常連さんたちから、じーちゃんとかじじぃとか言われてたんですよね

僕は恐れ多くて、マスターとか、名字で呼んでましたけど…

 

 

当時は、カリー&バーグという名前で同じ系統の店を営んでいて、僕がザンギを普及していることに乗ってもらって、企画したザンギカレーを販売してくれたりと、お世話になったりね

 

 

それが2011年のことだから、もう14年前のことなのかぁ

 

 

その後、一度閉店し、9年前に再オープンしたのが、G.G&バーグ

 

G.Gは、なんかの略称ではなく、愛称のじじぃからなんですよねw

 

 

何を食べようか?となるも、メニューは

 

 

ハンバーグかカレーかですけど、ハンバーグカリーを注文する人がほとんどでしょうね

どっちも美味しいのを知ってるから!

 

注文を受けてから作るハンバーグの牛肉の音が店内に響きます

 

 

 

サラダ付きのハンバーグカリー

 

 

カレーは、仕込みに3日以上を掛けて作っている本格派

 

ハンバーグもカレーも食べて欲しい!

そう思える逸品です!

 

 

ただ、その仕込み作業が年齢とともにツラくなってきたからだったそうで、後継者を探していたけども見つからずに一時閉店したので、9年前に復活したのは嬉しかったなぁ

 

 

食べ終えてからは、MLBのワールドシリーズを見ていると、大谷翔平選手がホームラン!!!

 

 

マスターからアイスコーヒー飲むかい?と、いただいちゃいました

なみなみだねw

 

 

来年は、G.G&バーグが10周年となり、マスターが80歳!

お祝いしたいなぁ…

 

行くならランチタイムがお得ですよ