青汁を愛飲しています

野菜不足が気になるので、青汁を毎日飲んでいます。青汁とは、緑黄野菜を絞った汁のことです。以前はジューサーを使い野菜ジュースを作っていましたが、現在は粉末で水等に溶かすだけの簡単なものがたくさんありますので、そちらも利用しています。料理にも使えて、意外とアレンジがききます。ホットケーキなど子供のおやつを作る時も、青汁を入れることで手軽に野菜の成分が摂れるのでよく使います。見た目は緑色になりますが、味は損なわれないので子供達も気にせずよく食べてくれます。意識して摂らないとすぐ野菜不足になってしまうので、食事に気を付けるのはもちろんですが、こういったお手軽に使えるものも使いながら、健康維持に努めたいと思います。自分の健康はもちろんのこと、家族の健康を守るのも主婦の仕事です。これからも我が家では欠かせないものの一つです。価格もお手頃のものが多いので助かっています。以前は、飲みにくい、苦いイメージがありましたが、最近の青汁はとても飲みやすいです。