こんにちは!
フードコーディネーター・パンシェルジュの西島です。
売上げアップの方法について、
店舗販売以外にも売上げを上げる方法があります。
それは、移動販売・卸販売・ネット販売です。
今日は卸販売について。
実例を挙げ説明します。
卸先はいろんなところがあります。
直売所・スーパー・クオリティスーパー・病院売店・生協等・・・
1日100個だけでも納品できるところがあれば単価140円でも1万4千円の売上げです。
25日納品するなら月間35万円です。
1日200個納品なら月間70万円になります。
小さいパン屋さんでしかも地方でお店をやる場合は
馬鹿にならない売上げです。
店舗運営で日商を確保し、卸でプラスアルファできる体制を作れば
経営も安定します。
セブンイレブンも宅配弁当をする時代。
待っていても勝機はありません。
稼げるものにはどんどんチャレンジしてみましょう!!
必ず売上げは上がります
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