景況感悪化 (帝国データバンクまとめ) | 小さなパン屋さんで成功する方法(全国書店で販売中)

小さなパン屋さんで成功する方法(全国書店で販売中)

累計売上げ約5億以上の飲食店・パン屋元オーナーが自分の経験をもとに教える失敗しない開業方法や小さなお店で利益を出す方法を紹介するブログです。https://www.amazon.co.jp/dp/4782535805?ref_=cm_sw_r_mwn_dp_62AXAR9SA7K5RKD4EYV6

帝国データバンクがまとめた2016年1月の景気DIは前月より1.2ポイント低下。

小売は全体的にはアップしていますが、飲食良品はマイナス推移で不調でした。

旅館ホテルが1.5ポイント、飲食店は2.7ポイント上昇しています。

簡単に言うと、飲食ホテル業界は前月比よりアップ。小売のパン屋さんやスーパーなどは

前月比マイナス・・・ということです。あくまで全国のデータ。

長崎をはじめ、地方では当てはまらないことが多いです。

ナショナルチェーンの100円ショップ「キャンドゥ」長崎浜の町店が3月10日で閉店する

そうです。

何度も言ってますがナショナルチェーンがつぶれる地方のマーケット。

大規模店より小さなお店できちんとした経営手法をとり、利益を残せる店舗作りを

することが地方での生き残りの鍵となってくると思っています。

正しいことを勉強していきましょう☆

飲食店・パン屋開業成功目指し(飲食店・パン屋売上げアップ目指し)ファイトでっす!

☆飲食店・パン屋開業成功事例☆
 石窯工房アグリホームページ

☆パン屋開業支援事例☆
  パン屋開業支援ホ-ムページ