ブロッコリーが昇格したそうです！！！

あなたに『美』と『ウェルビーイング』をお届けする江崎江美です。

たまたま目にした興味深いニュース

https://www.yomiuri.co.jp/pluralphoto/20240121-OYT1I50035/

ブロッコリー : ブロッコリー「重要な野菜」に昇格…購入量増加、半世紀ぶり「指定野菜」に：写真

ブロッコリーが野菜の中で半世紀ぶりに

「重要な野菜」に昇格した！

というニュース

農家の方にとって、かなり重要な

ニュースなんだと思うのですが

これを読んで野菜にもランクがつけられて

いたことを知りました。

そして、ブロッコリーが日本人にとって

大切な野菜になっているということを

知りました。

私はブロッコリーが大好きで

ほぼ毎日食べています。

ビタミンBが豊富でアンチエイジング

といえばブロッコリー🥦ですもんね😊

ブロッコリーに関しては

私のブログでも何回か記載している

過去があります！

https://ameblo.jp/ezakiemi/entry-12408651026.html

『ブロッコリーの綺麗な切り分け方』

https://ameblo.jp/ezakiemi/entry-12358411002.html

『ブロッコリーは加熱処理しなくても生食できる！』

これからもブロッコリーを

たくさん食べよう！と思います笑