ごきげんよう！ まんきんたんです。
今朝、肝炎ウイルス検査に行った病院から電話があった。
ま、まさか…。
その前にゆうべ作った切り干し大根のことを書いておこう。
卵も切れておかずがないので、少し前に買っておいた宮崎産の切り干し大根を作ることにした。
よく洗ってラップを乗せて15分。
その間にだし汁を作る。
いただいただしの素を試してみる。
完成。
油揚げとにんじんを切っておく。
戻した大根を絞ってほぐしておく。
油揚げと人参とだいこんを炒めて、だし汁で煮る。
だし汁が少なくなるまで煮たら完成。
いただきまーす！
旨っ！ 40g作って全部食べた。
あ、そうそう後日郵送すると言われていたのに、今朝電話で知らされた肝炎ウイルス検査の結果。
朝早く電話があったから、そんなに急いで知らせなきゃいけなかったのか？
ということはもしかして、PCR検査の時のように「陽性」だったのか？
ドキドキしたけど、…………「陰性」でした。
よかったー。
これでひとつ不安が消えた！
健康が一番
明日は仕事だけど、今回も順調に仕上がったし、もうひとがんばりだ。
良い週末をお過ごしください。