湘南茅ヶ崎 和菓子教室 everydaysweets

湘南茅ヶ崎 和菓子教室 everydaysweets

自分に、家族や大事な人に作りたい身体に優しい和みのお菓子をお伝えしています

 

 

 

 

有田京子です。

本日も当ブログにご訪問下さいまして

ありがとうございます。

 

写真は12月のお菓子です。

 

棹物は和のブッシュドノエルにも見立てて

お作りしていますが

 

銘を

「松寿千年翠」とさせて頂いて

新年にもお作り頂ける和菓子です。

 

常に変わらず緑を保っている松は

環境に左右されることなく極寒でも緑を貫く強さも感じられ

いつも変わらないようでいて実は春に新しい芽をふき古い葉は枯れ散り
常に変化しながらも不変を貫いている木とも思え

決して華やかではないけれど佇まいの美しさを感じる木とも思えます。

 

中は胡桃餡を入れて普段の餡より濃厚な餡です^^


写真2枚目のサンタクロースとトナカイも12月にお作り頂きます^^
 

 

 

 

*只今、少人数にて、衛生管理のもと開催させていただいております。 

 

【お知らせ】

コロナ禍においてのプライベートレッスンは

同価格の五千円とさせていただいておりましたが

来年2023年1月より通常の「プライベートレッスン 七千円」

に戻す予定です。ご承知おきくださいませ。

 

お一人でゆるりと作品を作りたい方は下記スケジュール以外のお日にちでも

プライベートレッスンにて承ります^^

 

 

 

11月基礎の方は黒糖饅頭と半生干菓子をお作りしています。

もくもくと蒸し立てのお饅頭をどうぞご試食くださいませ^^

 

11月スケジュール予定

11/1  (火)   10:00-12:00  自宅 犬の日 犬饅頭レッスンの日  

11/2 (水) 基礎 プライベートレッスンにつきご予約不可

11/3 (木)   着物サークルの日へ 不在

11/8  (火)      茶道のお稽古日へ 不在

11/9  (水)     13:00-15:00  自宅 レッスン  基礎 現在1名さま 

11/11(金)   13:00-15:00 自宅 レッスン 基礎 現在1名さま     

11/12(土)   13:00-15:00 自宅 レッスン  現在2名さま  

11/15 (火)    茶道のお稽古日へ 不在

11/16 (水)  13:00-15:00 自宅 レッスン   基礎 現在1名さま

11/17 (木)     13:00-15:00 茅ヶ崎カルチャーセンター

11/21(月)     13:00-15:00 自宅 レッスン 基礎 プライベートレッスンにつきご予約不可

11/23 (水)   13:00-15:00 自宅 レッスン 基礎 1名様  あとお2人さま歓迎♪♪

11/24 (木)      13:00-15:00 自宅 レッスン  2年目の方対象 3名様

11/26(土)     13:00-15:00 無添加料理&自家製もの研究料理会 プライベートレッスンにつき ご予約不可

 

 

 

12月スケジュール予定

12/4(日)      14:30-アイシングクッキー認定講師講座①

12/6(火)       茶道のお稽古日へ 不在

12/9 (金)    13:00-15:00 自宅 現在一名さま

12/12 (月)       13:00-15:00 自宅 プライベートレッスンにつき ご予約不可

12/13 (火)       13:00-15:00 自宅 現在一名さま

12/14 (水)      練り切りアート認定講師講座①

12/15(木)     香川製菓専門学校へ 終日出張 不在

12/18(日)      14:30-アイシングクッキー認定講師講座②

12/20 (火)      10:00-12:00  自宅 レッスン (午後は茶道のお稽古日へ 不在)現在一名さま 

12/21 (水)      13:00-15:00  茅ヶ崎カルチャーセンター

12/22 (木)      13:00-15:00 自宅 レッスン 現在3名さま

12/23 (金)       10:00-12:00  自宅 レッスン  現在1名さま

12/24 (土)     13:30-15:30 自宅 現在2名さま  

 

※上記以外のお日にちでもご相談を承ります^^

 

*レッスン料  5000円 

 

 

*オンラインレッスンも承ります(オンラインは4000円となります)。

 

その他レッスン詳細はこちらです→ ☆☆☆

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