ハンバーガーが食べたくて牛肉ミンチを買っていました。バンズは普通のスーパーでは手に入りません。全粒粉のイングリッシュマフィンを代わりに使います。
そんなにハンバーガーを食べたければファーストフード店で買えば、、、ですが、私好みの本場物のハンバーガー屋さんがご近所に無いので作ります。
家にあると思っていたピクルスが無くてこれは残念でしたが、ディジョンマスタードをたっぷり塗って戴くと美味しい!
チーズは、四つ葉のチェダーチーズのブロックと、クラフトのチェダースライスチーズを使いました。
さて、仕事が一段落して夕食の準備開始が夜の8時頃になりました。
日曜日に作っていたカキをフライにするだけなので全くてまいらずです。
新タマネギに鰹節をたっぷりかけて。


