エリンギが代役

ポークソテー。　めずらしくマッシュルームを切らしていたのでエリンギでソースを作りました。

しめ鯖。美しいなぁ。

そしてズッキーニがお安かったので再びスモークサーモンと新タマネギでサラダを作りました。オリジナルレシピは蜂蜜を入れる事になっていますが、前回作って違和感があったので塩、コショウ、レモン果汁、リンゴ酢、バージンオイル、ローズマリーのみでマリネしました。